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小瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一(yī)般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不(bù)能生吃。

　　西(xī莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗)葫芦(lú)是日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫(莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗hú)芦(lú)，能够(gòu)很好地补充(chōng)机体所(suǒ)需的(de)营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能(néng)够起到一定的辅助(zhù)作用。但(dàn)是西葫(hú)芦通常是(shì)用于炒着吃，一般(bān)不建(jiàn)议(yì)直接(jiē)生(shēng)吃(chī)。因为(wèi)西葫(hú)芦如果直接生(shēng)吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫葫(hú)芦(lú)素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患者出现腹(fù)痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从而(ér)会对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜(guā)先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是(shì)口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不(bù)软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像石(shí)头一样，这就(jiù)表(biǎo)示(shì)还没有完全(quán)成莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗熟，这样不(bù)管是(shì)气(qì)味(wèi)还(hái)是口(kǒu)感(gǎn)要差很多(duō)；捏起来软软的就(jiù)表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出(chū)来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变味。

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