生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟(shú)普(pǔ)洱茶是(shì)能够一同寄(jì)存的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造，却(què)能(néng)发(fā)生两(liǎng)种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得(dé)各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶(chá)友都(dōu)理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶和熟茶(chá)混(hùn)合(hé)寄存在(zài)一(yī)同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分能够出(chū)水快点，到了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖(gài)，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保(bǎo)健(jiàn)功(gōng)用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱(ěr)茶(chá)所需求的(de)用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶(chá)具容(róng)量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出(chū)茶(chá)水(shuǐ)到公正杯(bēi)中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶(chá)叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时(shí)分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人(rén)员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自(zì)一人无任何环境及附(fù)加的(de)外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不(bù)太好的茶艺人(rén)员无法以(yǐ)安静的(de)心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡(héng)，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的(de)心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟着他的心境改(gǎi)动(dòng)而改动(dòng)!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶(hú)普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的(de)心(xīn)境是最重要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适(shì)合的器皿(mǐn)和品茗艺(yì)境，在投茶量适合(hé)不改动的状(zhuàng)况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有融入(rù)其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学多(duō)才(cái)的(de)传统(tǒng)文明(míng)，特别是(shì)久经(jīng)干载长胜不(bù)衰(shuāi)且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更(gèng)是(shì)撒(sā)播(bō)至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一(yī)种传(chuán)统文明的精力享用就应(yīng)该在(zài)高雅的环境(jìng)中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文(wén)明氛围和(hé)谐一(yī)致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细(xì)细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔中的(de)每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会(huì)普洱茶(chá)的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多(duō)，这(zhè)样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契(qì)合国家(jiā)规(guī)定饮用(yòng)水(shuǐ)目标的也(yě)可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的器皿和(hé)品茗人数的(de)多少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应(yīng)先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一般(bān)散茶(chá)可(kě)多投一(yī)点;而(ér)紧压茶(chá)因紧压投茶量(liàng)上可相对(duì)略少一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡(pào)这(zhè)类(lèi)茶的(de)时分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够依据各人(rén)口(kǒu)感而(ér)定，常喝浓茶重口感的(de)可多(duō)泡一(yī)会(huì);反则(zé)缩短;别的还(hái)可依(yī)据(jù)水(shuǐ)温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻，方(fāng)可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不(bù)只能够(gòu)更好的泡出一壶(hú)好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶者(zhě)的一(yī)种日子品尝，更(gèng)是一种(zhǒng)安静慈祥的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶倒入茶(chá)壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物和(hé)异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再(木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤(tāng)倒(dào)入公(gōng)正杯中，再将茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共(gòng)同陈(chén)香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将(jiāng)为咱们具(jù)体(tǐ)介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(除(chú)可醒茶之外，它一起(qǐ)还具(jù)有进步茶叶净度(dù)的(de)效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大一点的茶(chá)具以更好的(de)表现出(chū)普洱(ěr)茶的色、香、味等质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最(zuì)好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最(zuì)好，初(chū)学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够(gòu)当(dāng)壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻不欲(yù)太长，一般(bān)是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶(chá)能(néng)够盖(gài)盖(gài)子，因为(wèi)在时刻的(de)改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件(jiàn)有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会发霉(méi)，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶(chá)商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温(wēn)差改(gǎi)动(dòng)太(tài)忽然，将(jiāng)会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内温度(dù)太(tài)高，构成(chéng)炽热，会(huì)将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来一种传统包(bāo)装的材料和方法，有(yǒu)助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清(qīng)醇的(de)成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低(dī)残次(cì)量的塑(sù)料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需(xū)求留意(yì)的几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储藏茶叶地(dì)址的温度(dù)和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认(rèn)为(wèi)普(pǔ)洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求(qiú)形状(zhuàng)匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺(quē)变(biàn)少(shǎo)角;松紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差(chà)异霉味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微(wēi)生物和酶的效果下，构成的(de)新(xīn)物质发生的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地也便是咱们(men)常说的普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是(shì)指茶汤浓而(ér)刺(cì)激(jī)性不强(qiáng)，茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)今后舌根有(yǒu)显着(zhe)的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一(yī)：女人(rén)生理期降临不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理期降暂时，经(jīng)血会(huì)消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会(huì)阻(z木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢ǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发(fā)生(shēng)沉积的(de)现象，不利(lì)于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促(cù)进(jìn)产期(qī)期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶(chá)中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环(huán)按(àn)捺乳汁的(de)分泌，构成(chéng)奶水分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可(kě)经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏(fá)力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等(děng)现象，若(ruò)再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加(jiā)重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防(fáng)治动(dòng)脉(mài)硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并(bìng)能促进脂类化合(hé)物从粪便中排出(chū)，还(hái)能发送毛细(xì)血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆(duī)集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖(pàng)病往往一(yī)起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且(qiě)还具(jù)有显着地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动(dòng)脉壁(bì)硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润(rùn)肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥(zhōu)样硬化(huà)性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶(chá)多(duō)本酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构成的茶色(sè)素，经(jīng)动物体外(wài)试验均提(tí)示有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩压或扩张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用及儿茶(chá)素(sù)类化全物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造(zào)用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进程已证明是人(rén)体变老的机制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还(hái)起(qǐ)重要(yào)效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的(de)搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必定了(le)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)抗癌(ái)及(jí)抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致癌(ái)性(xìng)亚硝基化合(hé)物的(de)构(gòu)成具(jù)有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚(fēn)类(lèi)化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌(ái)特的(de)酶系，面具还(hái)可直(zhí)接和亲(qīn)电子终究致癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然后削减对(duì)原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发(fā)病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成人还能够使一个(gè)在开(kāi)展(zhǎn)癌症进程中的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地(dì)经过增强机休的(de)免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡(fēi)碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇(chún)类化合特能够添加(jiā)消(xiāo)化(huà)道的(de)活动(dòng)，因此(cǐ)就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝脏在(zài)酒精水(shuǐ)解进(jìn)程中需求(qiú)维(wéi)生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标(biāo)明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾(shèn)血流量(liàng)以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等(děng)机制(zhì)，然后起(qǐ)到显(xiǎn)着的利尿(niào)效果。

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