榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖km是公里吗，1km等于多少公里刺(cì)的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口感(gǎn)较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴km是公里吗，1km等于多少公里莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的，那(nà)么(me)怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是(shì)选择个头比(bǐ)较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话，就会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是(shì)发(fā)现有股酒精的味道，这(zhè)个就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能(néng)这(zhè)个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的(de)榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外(wài)观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样(yàng)，一(yī)般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时(shí)间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它(tā)的(de)外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的(de)了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味(wèi)道(dào)那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的，这个时候(hòu)我们顺(shùn)着裂(liè)开的(de)口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要(yào)是吃也要(yào)选择那(nà)些黄色区(qū)域(yù)比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴(liú)莲(lián)的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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