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桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什(shén)么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业(yè)是学些什(shén)么(me)内容是(shì)三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才抢手的。

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酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学(xué)些什(shén)么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才(cái)抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全(quán)球(qiú)十大(dà)热门行业之一，高(gāo)级酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才在全球都是(shì)一直很紧缺(quē)的，近年来(lái)，在国际人才市场上，酒店管理人才出现(xiàn)了供不应求(qiú)的局(jú)面。

　　随(suí)着2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博会(huì)和越来越多的国际大型活动(dòng)将在中(zhōng)国举行，中国(guó)对旅游(yóu)、酒店管理(lǐ)专业人才的需求也日益(yì)增大，所以(yǐ)你大可不必为就(jiù)业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管(guǎn)理人才将成为职场上炙手可热(rè)的高(gāo)薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业(yè)人员，以高(gāo)薪阶层为多。

　　酒店管(guǎn)理人员在(zài)桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门中国十大百万年薪(xīn)职业中排(pái)名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为上海服务(wù)产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全世界(jiè)已(yǐ)有17个国(guó)际(jì)酒店管理集(jí)团(tuán)在上海投资(zī)或管理高星级酒店(diàn)，酒店(diàn)行(xíng)业在不断扩充(chōng)，对人才的需求也不断增加，每年(nián)都需要数以千计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三年内北(běi)京酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培(péi)养目标与要求本专业培养拥护党的基(jī)本路线，适(shì)应生(shēng)产、建设、管理、服务第一线的(de)，德智体美(měi)等全面发展的中等(děng)职(zhí)业技术应用(yòng)性专门人才。

　　要求学生(shēng)掌握(wò)经济管理基(jī)础理(lǐ)论(lùn)，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识，具(jù)备酒店(diàn)基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要去(qù)各饭(fàn)店、酒店、宾(bīn)馆从事酒(jiǔ)店基(jī)层(céng)管理及(jí)餐饮、客房(fáng)服务工作(zuò)。

　　本(běn)专业注重学生综(zōng)合素质的培养，主要学(xué)习经济管理基础知识(shí)、酒(jiǔ)店基(jī)本理(lǐ)论。

　　本(běn)专业突出技能(néng)培训，学生(shēng)在学(xué)习期间，将接(jiē)受酒店(diàn)、宾(bīn)馆(guǎn)的(de)餐饮、客房顶岗实习实(shí)训(xùn)等多(duō)方面的技(jì)能训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理(lǐ)概(gài)论、现(xiàn)代(dài)酒店管(guǎn)理、酒店心理学(xué)、旅游(yóu)学概论、前厅客房(fáng)服务与管理、餐(cān)饮服务与管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店英语、现(xiàn)代(dài)酒店营销、酒店(diàn)财务管理、会(huì)议(yì)服务与管理、康(kāng)乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕(bì)业应掌握的技能与(yǔ)就业方(fāng)向 1、具(jù)有诚信、坚(jiān)毅的品格和敬业(yè)、负责的(de)职业道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知(zhī)识(shí)和自(zì)学能力、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了解现代(dài)服务业发展趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟悉(xī)酒(jiǔ)店前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐(lè)等(děng)部门的业务(wù)知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的(de)方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客(kè)房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较强的(de)计算机操作(zuò)、文字表达、人际沟通(tōng)能力以(yǐ)及一定(dìng)的职业(yè)外语表达(dá)能力。

　　济(jì)南,和北京都有专业(yè)的(de)学校(xiào).

酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也称(chēng)招待管理学，顾名思义，以后发展方(fāng)向(xiàng)为酒店管理方面的人才，但刚从酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业毕业(yè)，需要(yào)从最(zuì)基础的岗位前厅、餐(cān)饮等等职位(wèi)做起，具(jù)备一定(dìng)的实际经验才(cái)有机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然前(qián)期起(qǐ)点低，但(dàn)随着目前国内外旅游业飞速发展，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全(quán)球(qiú)范围(wéi)内都需求(qiú)量很大，前景(jǐng)还是不错(cuò)，以下是酒店管理(lǐ)专业及(jí)就业的相关详细(xì)内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的(de)课(kè)程，野(yě)旅主要有(yǒu)以下(xià)四大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专业中食(shí)品营运(yùn)研究占(zhàn)比非(fēi)常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会(huì)学习到(dào)食品(pǐn)相关的科(kē)学、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如何正确(què)地储存食品、如(rú)何正确地处(chù)理(lǐ)各(gè)种食(shí)物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业，在(zài)日常生活中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重实用经验的(de)college，对于烹饪和服务(wù)都有(yǒu)很(hěn)大比(bǐ)重的实践(jiàn)教(jiào)学，大(dà)一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨师的(de)角色，学习服务客人(rén)的各(gè)种(zhǒng)不同(tóng)的角色，例(lì)如门口迎宾(bīn)的host、饮料部(bù)的人员、传(chuán)菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也(yě)要(yào)学习如何烹制凉菜(cài)、甜点(diǎn)、热(rè)炒和(hé)烧烤等不同的菜(cài)式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的一门课，学生(shēng)们要了解酒类的历史(shǐ)知识，并且(qiě)学习如何亲自调制鸡尾(wěi)酒，品尝各(gè)种(zhǒng)不同的酒类，还要学会自(zì)己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要考(kǎo)取(qǔ)可以在(zài)正(zhèng)规餐饮(yǐn)场所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店(diàn)行业的(de)营运，房务、渡假村(cūn)、财(cái)务控管、房间、销售、市(shì)场营(yíng)销、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必修，在此也需要懂得一(yī)些商业相关的知(zhī)识(shí)，了解(jiě)酒(jiǔ)店行业运行的(de)规(guī)则(zé)。

　　4、会计：很(hěn)多学生一听会计(jì)是拒绝的，不过酒(jiǔ)管专业的(de)会计知识相对(duì)来说已经算是最基础的了，学生只需要比较(jiào)基(jī)本地学习(xí)如(rú)何计算(suàn)酒(jiǔ)店餐(cān)厅的运(yùn)营(yíng)成本(běn)、利润(rùn)等等东西(xī)，并且(qiě)能(néng)很(hěn)快的运用到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主的，通常不太注重实践(jiàn)操作方面，主要(yào)学习的是酒(jiǔ)店业的(de)未来发展(zhǎn)、餐饮业的运营(yíng)方式和财务(wù)管理等等。

　　按照这个方向学习的人未来的发展方(fāng)向(xiàng)可以是研究酒店的学(xué)着也(yě)可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)成为(wèi)酒店的高层管(guǎn)理者，特别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另外(wài)一个方(fāng)向就是注重操作、运营和(hé)实(shí)践的学(xué)习，除了学习理论方(fāng)面的内容，还会了解到每个部门的具体操作方法，细致(zhì)到餐厅的(de)托(tuō)盘如何(hé)拿、中西餐如(rú)何正确服务客(kè)人等，也就是提(tí)问者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎(zěn)么选择(zé)发展方向呢?从就业来说，以实践为(wèi)主的学(xué)习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以发(fā)现，酒店里的运营(yíng)高(gāo)层基本(běn)都是从基(jī)层部门干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店(diàn)运营或单纯学习(xí)理论的，因(yīn)为(wèi)酒店这个行业是(shì)一个操作性(xìng)非常(cháng)强的行业，光有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂的每(měi)个部门、每个职位的工作流(liú)程和标准，才是王(wáng)道。

　　所(suǒ)以颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验比学历重要，学习能力强(qiáng)比(bǐ)经(jīng)验重(zhòng)要(yào)

　　2、很(hěn)多学历(lì)不高(gāo)的酒(jiǔ)店人，凭(píng)着经验的积累，做到了酒店的(de)高层。

　　3、任(rèn)何一个企业，都只(zhǐ)为(wèi)你的工作业绩(jì)而(ér)不是你的(de)教育(yù)背(bèi)景买单(dān)

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技(jì)能学习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还没(méi)有基(jī)层的经验就想直(zhí)接做管(guǎn)理人员。

　　因为你不从底层的(de)真正接触一(yī)个(gè)行业，那你永远也不知道(dào)这行的水有多(duō)深，你(nǐ)永远(yuǎn)也猜(cāi)想(xiǎng)不到(dào)这行(xíng)当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不是简猛高科技(jì)，不是高精尖，需要(yào)的是手把手踏踏实实的实(shí)践操作，目前(qián)大部分从业(yè)者为低(dī)学历人员(yuán)、甚(shèn)至大部分(fēn)是农民工(gōng)。

　　与其他行业相比基层服(fú)务人(rén)员所获得的收入、社会地位、个人成就感是(shì)相(xiāng)当(dāng)低的，前期必(bì)须(xū)能忍受这种低薪(xīn)、低创桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门造力、低附加值(zhí)、低社会地位的工(gōng)作岗位。