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黄鳝(shàn)冰箱半年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然(rán)说在冷(lěng)冻(零下18摄氏度(dù))的条件下，大部分酶和(hé)微(wēi)生(shēng)物的活性都能(néng)受到抑制(zhì)，但是(shì)与“耐(nài)热菌”类似，也同样会有耐寒型细(xì)菌的存(cún)在，这类(lèi)细菌即(jí)使是在温度很(hěn)低的情(qíng)况下也同样能正常(cháng)繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有变(biàn)质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻(dòng)了5个月(yuè)的黄鳝(shàn)没有出(chū)现变(biàn)质(zhì)的(de)情况，但(dàn)是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营(yíng)养(yǎng)和口感(gǎn)都已经大大(dà)下降(jiàng)，此时继续食用的话(huà)价(jià)值不大，建议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝(shàn)多(duō)了怎(zěn)么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及(jí)时食(shí)用的话，要(yào)放(fàng)到冰箱的冷冻室里(lǐ)面(miàn)保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不(bù)过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐(yán)具有杀(shā)菌的(de)作(zuò)用，因此(cǐ)，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝(shàn)可以撒上一些食用(yòng)盐，然后再放(fàng)置在(zài)阴凉通风的地(dì)方(fāng)，也能够(gòu)保存一段时(shí)间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝(shàn)放(fàng)在箱子里面(miàn)，然后再(zài)放入(rù)一些冰(bīng)块，这样的作用是降低温度，黄鳝在(zài)低(dī)温的环境下可以保存(cún)比(bǐ)较长(zhǎng)的时间(jiān)。

黄鳝怎么保(bǎo)存(cún) 有什么保存又保(bǎo)鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的(de)保存(cú士官生是什么意思，大学士官生是什么n)方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后(hòu)身体(tǐ)中的组氨酸(suān)会快速(sù)的分解成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间越长，腐败进(jìn)程越(yuè)快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄(huáng)鳝腐(fǔ)败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可(kě)以，放置于阴(yīn)凉处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝的(de)桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加个(gè)能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中(zhōng)维持其营养(yǎng)，黄鳝(shàn)在水中(zhōng)不仅会正(zhèng)常(cháng)生长(zhǎng)，还可以将身体(tǐ)里面(miàn)的杂质(zhì)和(hé)废(fèi)弃(qì)物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是(shì)不(bù)建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温的(de)，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降(jiàng)低(士官生是什么意思，大学士官生是什么dī)黄(huáng)鳝的生(shēng)命(mìng)体征(zhēng);家用冰(bīng)箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的(de)养殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面(miàn)也没有人知(zhī)道，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不(bù)建(jiàn)议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不(bù)像普通蔬菜(cài)那(nà)么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要时(shí)刻关(guān)注黄鳝的(de)状态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝死了，那么就不要(yào)再(zài)食(shí)用了(le)，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身体非常(cháng)有(yǒu)害。

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