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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋(yù)适当摄入(rù)可以起到辅助减(jiǎn)肥(féi)的效(xiào)果，每100克熟(shú)山(shān)芋的(de)热量(liàng)仅(jǐn)为(wèi)79千卡，而且山芋中富含(hán)植物纤(xiān)维，

　　在增加饱腹感(gǎn)的同时也不用担心(xīn)摄(shè)入过多热量，可(kě)以代替部分主食。而适当(dāng)摄入植物纤维，还可以起到一(yī)定的润肠通(tōng)便效果。

　　部分研究(jiū)表明植物纤维因(yīn)为难以被(bèi)吸收，而(ér)与肠道微生物的接触(chù)时间更长。所以可以通过调(diào)节(jié)肠道(dào)微生物来帮助(zhù)代谢，减肥(féi)人(rén)群可以适当(dāng)吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜山芋(yù)如(rú)何保管存放时(shí)间长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可(kě)以准备一个(gè)稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的(de)旧衣服，再把新鲜山芋放(fàng)入纸箱内(nèi)。

　　在每(měi)层新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)之间都要垫一(yī)层报纸或旧衣(yī)服，最后在上面(miàn)盖一层报纸(zhǐ)，把纸箱(xiāng)密封好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通(tōng)风(fēng)的环境中。

　　可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一年时(shí)间不坏，因为纸箱有透气防潮(cháo)的作用，旧衣(yī)服(fú)或(huò)报(bào)纸有(yǒu)温室(shì)的(de)效(xiào)果和吸(xī)潮的功(gōng)效，用(yòng)这个方法(fǎ)来(lái)保存新(xīn)鲜山芋，不(bù)仅保存时六朝是指哪六朝间(jiān)长，而且(qiě)新鲜山(shān)芋越放越甜，不会(huì)腐(fǔ)烂发芽，也不会长硬心(xīn)。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将新鲜山(shān)芋用卫生纸或者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹(guǒ)起来。

　　然后都放进塑(sù)料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通风的(de)地方(fāng)，这样也可(kě)以保(bǎo)存(cún)很长时间(jiān)不(bù)坏。

　　纸张可以控水锁水，能够(gòu)防(fáng)止外界水(shuǐ)分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能(néng)够保留(liú)住(zhù)新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水分，保持(chí)新(xīn)鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜(xiān)山芋的量(liàng)比(bǐ)较少，也(yě)可(kě)以放在冰箱保鲜层进行保存(cún)，保存之前首先将新鲜(xiān)山芋(yù)用保鲜膜包(bāo)裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存(cún)一年都(dōu)会很(hěn)新鲜，保鲜(xiān)膜可以六朝是指哪六朝(yǐ)锁住新(xīn)鲜(xiān)山(shān)芋原有水分，让新鲜山(shān)芋一(yī)直处(chù)在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保存

　　很多人特别的喜欢吃(chī)芋头，所以说一次性会买很多芋头回来(lái)，这样自己一天肯定是吃不完(wán)的，想要(yào)将(jiāng)芋(yù)头保(bǎo)存(cún)下来，但(dàn)是害怕保(bǎo)存不好，担心这个芋头坏掉(diào)了不能吃(chī)，所以(yǐ)说很多人(rén)常常为这个事情担忧，也担心自己不能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好(hǎo)，芋头保存不(bù)好很(hěn)容(róng)易(y六朝是指哪六朝ì)坏掉的(de)，也很(hěn)容(róng)易(yì)发芽，那(nà)么芋(yù)头怎(zěn)么存放好呢(ne)?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻(dòng)伤造(zào)成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易(yì)被微(wēi)生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头(tóu)有(yǒu)宜(yí)湿不宜干之(zhī)说(shuō)，过干(gàn)也会导致腐烂，贮(zhù)藏要(yào)求(qiú)的适宜相对湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽(jǐn)快食用，并(bìng)且一定不能放入冰箱，当气(qì)温(wēn)低于7℃度时，应存(cún)放(fàng)于室内较(jiào)温暖、通风处保存。

　　若(ruò)需保存较长时间(jiān)，可采(cǎi)用(yòng)通风(fēng)库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱或打孔(kǒng)聚乙烯薄膜(mó)袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或一袋(dài)。

　　2.放(fàng)于(yú)温度为10～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意(yì)的(de)是(shì)，在贮藏初(chū)期，由于外界气温(wēn)高，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆内温度(dù)不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一(yī)次性买(mǎi)回来太(tài)多的芋头(tóu)不知(zhī)道怎么保存(cún)好的话，那么不妨试试上(shàng)面我们介绍的这些保(bǎo)存芋头的(de)方法，如果(guǒ)不是很多，那么最好是(shì)放在(zài)冰箱(xiāng)里面保存下来，但(dàn)是一定不能削皮(pí)，这样带皮的保存时间才能更长久，如果(guǒ)没有(yǒu)冰箱，那么自己一定要把芋头放在通风(fēng)的地方。

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