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一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡,绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的(de),绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量,100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng),绿豆粥的热量是多少大卡等问题,小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案:

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

  是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

  绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的(de)种子,别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等,在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

  原产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸;在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

  每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化(huà)合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

  维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少,绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中(zhōng),有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

  清(qīng)热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。

  主治(zhì)暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹(fù)胀,疮疡(yáng)肿毒,丹毒疖(jiē)肿,痄(zhà)腮,痘疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

  绿豆的清热(rè)之力在皮,所以(yǐ)说为了清热,煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

  这(zhè)样熬出来(lái)的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ),比(bǐ)较清澈。

  喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去,就可(kě)以达到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解(jiě)毒(dú)

  绿豆的(de)解毒之功在内,所以(yǐ)说为了(le)解毒,煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果(guǒ)较(jiào)差,但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

  绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调(diào),疗(liáo)效更好(hǎo),如绿豆银花(huā)汤(tāng):绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎服用。

促进代谢

  绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物质,对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

  1.煮沸时间不宜过长,煮(zhǔ)沸(fèi)3~5分(fēn)钟,以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上(shàng)锅盖。

  3分(fēn)钟(zhōng)后,舀出里(lǐ)面的汤,放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

  这时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè),澄清透明。

  这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

  3.减少氧(yǎng)化,盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮(zhǔ),因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应,会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效,并(bìng)且汤汁变色。

  5.煮绿豆(dòu)汤时,绿豆皮(pí)自然脱落,不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉,这样做实(shí)在(zài)一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒(dú),它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

  绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分,如类黄酮等(děng)。

  6.煮绿豆汤(tāng)时(shí),建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行(xíng)豆汤分(fēn)离,汤不仅是解(jiě)暑饮品,还有解(jiě)毒功效。

  把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用(yòng);用捞(lāo)出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的(de)毒素。

  快速煮烂绿(lǜ)豆法:

  将(jiāng)绿豆洗干净(jìng),放入保温瓶中,倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

  2~3个小时后,绿豆粒会(huì)胀大变软,拿手掐掐看看软不软(ruǎn),如果软了再下锅煮,就很容(róng)易(yì)在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

  如果还不够软就需(xū)要继续泡,这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

     每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是(shì)300克的话,其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡,比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

      绿豆(dòu)汤热量(liàng)

     绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

  很(hěn)多人(rén)担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题,下面我们(men)就来举例计算一下。

     绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话,每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量(liàng)约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

      绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

     减肥的人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的情况下,本身就属于一种低热量(liàng)的食物,减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖,还有(yǒu)助于减肥。

  绿豆是排(pái)毒的圣品,其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕(rú)动,有利于肠道废物的排出。

     绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效,平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

  是每100克45大卡(kǎ)的。

  绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

  绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子,别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等,在中国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

  原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

  绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白,并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸;在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

  每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳(tàn)水化合物(wù)59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克,胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类,其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸(suān)等(děng)。

功效主治

  清(qīng)热解毒(dú),消(xiāo)暑(shǔ)除烦,止(zhǐ)渴健胃,利(lì)水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒(dú),丹(dān)毒疖肿(zhǒng),痄(zhà)腮,痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

  绿豆的清热之力在皮,所以说为(wèi)了清(qīng)热,煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

  这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清(qīng)澈。

  喝(hē)的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去(qù),就(jiù)可(kě)以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

  绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内,所以说为了解(jiě)毒,煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊,消暑效果较差(chà),但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

  绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调,疗效(xiào)更(gèng)好,如绿豆(dòu)银(yín)花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

  1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

  2.取一只(zhǐ)不锈钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸后放入(rù)绿豆(dòu),盖(gài)上锅盖。

  3分钟后(hòu),舀出里面的汤,放在白(bái)色的(de)大碗里(lǐ)面。

  这时的汤为绿色(sè),澄(chéng)清透明。

  这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的(de)真正(zhèng)颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

  4.避(bì)免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效,并(bìng)且汤汁变色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这(zhè)样做实在(zài)可惜(xī)。

  绿(lǜ)豆皮(pí),性寒味甘一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗,能解热毒,它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

  绿豆皮(pí)里还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时(shí),建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤(tāng),进行豆汤分(fēn)离,汤不(bù)仅是解暑饮品,还有(yǒu)解(jiě)毒功效(xiào)。

  把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用;用捞出的绿豆炖肉,肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很(hěn)好,绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

  快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ):

  将绿豆洗干净(jìng),放入保温瓶中,倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个(gè)小时(shí)后,绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软,拿手掐掐看看软不(bù)软,如果软了再下锅煮,就很容易在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

  如(rú)果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

     每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡,若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话,其所含热量(liàng)约为135大卡,比一(yī)碗米饭的热量低。

      绿豆(dòu)汤热(rè)量

     绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种,将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

  很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)问题,下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

     绿豆(dòu)汤若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以及其(qí)它(tā)辅料(liào)的话(huà),每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡,比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低(dī)。

      绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

     减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

     绿(lǜ)豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下,本身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物(wù),减肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖,还有助于减肥。

  绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品,其中所含(hán)的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动(dòng),有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

     绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗功效,平时(shí)任(rèn)何时(shí)候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的。

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