怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关(guān)于(yú)怎样判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏以及怎(zěn)样(yàng)判别干紫菜的(de)好坏，怎样(yàng)区分紫菜的马美如简介(de)好(hǎo)与(yǔ)坏，怎样看紫菜(cài)的好坏(huài)，紫菜怎样(yàng)判别好不好，怎样(yàng)判(pàn)别紫(zǐ)菜(cài)好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子(zi)常识：

干紫菜(cài)能(néng)够直接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜(cài)没(méi)有受潮仍是(shì)干的(de)状(zhuàng)况，而且外观没有发霉(méi)的(de)状况，便是证明这(zhè)种干紫菜(cài)是(shì)能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放置(zhì)半年也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查干紫菜外观没(méi)有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被(bèi)有毒(dú)物所污染，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜(cài)对人(rén)体有害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是(shì)干紫(zǐ)菜受潮了那(nà)就不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫(zǐ)菜(cài)吃了是会引起肠(cháng)胃问(wèn)题的，所(suǒ)以不建议您(nín)食用。

怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色(sè)或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄(báo)，包底无沙子等(děng)杂(zá)质(zhì)，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽(yōu)香，而残次或(huò)陈年干紫菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢记(jì)不马美如简介要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜经泡发后(hòu)变为绿(lǜ)色则质量(liàng)很(hěn)差，极(jí)有可能是人工上色的。

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