更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思-橘子百科-橘子都知道

更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量是多少？是(shì)196大卡/100克的。关于一个鹅蛋的热量是多少以(yǐ)及(jí)一个鹅(é)蛋的热量是(shì)多少大(dà)卡，一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)千焦(jiāo)，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭，一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少卡路里，一百(bǎi)克鹅蛋(dàn)的热量(liàng)等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案：

一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一(yī)个(gè)鹅蛋约等(děng)于(yú)3个(gè)鸡(jī)蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从大(dà)小体积(jī)上来看，鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但(dàn)营养价值上并非成三倍(bèi)增长(zhǎng)。

一个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一(yī)般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑(huá)，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个大(dà)碗。

　　用(yòng)清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可(kě)以直接把蛋(dàn)液(yè)放入(rù)蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开(kāi)蒸锅的(de)盖子，用筷子(zi)不断(duàn)搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大(dà)约七八分(fēn)钟(zhōng)后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了(le)，然后(hòu)把芝麻油倒(dào)在上面直(zhí)接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好的(de)吃方式(shì)。

　　制(zhì)作时，你可(kě)以根据自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和(hé)黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)组合(hé)。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到(dào)香味，然后把黄瓜薄(báo)片翻(fān)炒到软，然后把(bǎ)翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量的食盐调味，然后就可(kě)以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用(yòng)，味道特(tè)别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)该清洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该直接放在一个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天(tiān)后(hòu)，可以品尝(cháng)，放在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中(zhōng)一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要(yào)含于蛋(dàn)黄内，另(lìng)外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁、磷和钙(gài)含量较(jiào)多，很容易被人体(tǐ)吸收，可以作为补钙一个辅助(zhù)产(chǎn)品。

　　鹅(é)蛋里边(biān)维生素含量也(yě)很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维生(shēng更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思)素(sù)A、D和(hé)一(yī)些核黄素(sù)，对人视力(lì)也有(yǒu)很好补(bǔ)益作用(yòng)。