生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢？按(àn)叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的(de)成长状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的(de)。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的(de)呢(ne)，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜(tián)菜为什(shén)么是咸的等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有优点也(yě)有害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率(lǜ)，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许会有农药、化肥(féi)的(de)残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有(yǒu)这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜(cài)的技巧