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芦柑可以做(zuò)陈皮吗(ma)

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子(zi)、橙子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦(lú)柑(gān)皮是其中的一(yī)类，也可以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血压等功能，是一(yī)种很好的中药材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量的维(wéi)生素(sù)C和香精油，富含(hán)糖类、矿物(wù)质、有(yǒu)机(jī)酸及维生(shēng)素等多种人体所需的营养(yǎng)成分(fēn)，具有清热(rè)泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略甜(tián)），饱满而(ér)不空肿(zhǒng)。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上(shàng)面(miàn)有小枝且(qiě)残(cán)留叶子的(de)较(jiào)为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色(sè)芦(lú)柑(gān)口感甜，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮(pí)能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道(dào)，太小(xi四大灵猴的兵器叫什么名字ǎo)肯定是(shì)没长成熟，所以(yǐ)大小要适(shì)中(zhōng)。

如(rú)何正确挑选新鲜(xiān)甜美(měi)的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑它的脐是凹进(jìn)去的。

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