辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存？清洗(xǐ)辣(là)椒，然后把它烘干的。

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辣椒是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测试偏碱性。辣椒是热(rè)碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃(chī)。重(zhòng)点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物，孕妇不能多珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗(duō)食用(yòng)，以(yǐ)免(miǎn)导致(zhì)便秘。辣椒(jiāo)的优点，可降低人身体中的酸(suān)含量。

　　辣椒可(kě)以开胃(wèi)，帮助增(zēng)加(jiā)食欲。碱性食物(wù)包(bāo)括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干(gàn)保(bǎo)存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自(zì)来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎(suì)屑。

　　挑(tiāo)出被压坏或(huò)烂掉的辣椒(jiāo)，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把辣(là)椒拍(pāi)干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手(shǒu)套保护双手(shǒu)。

　　辣(là)椒(jiāo)含有(yǒu)辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上(shàng)会(huì)产生灼痛感(gǎn)。

　　处理辣(là)椒后，特别注意不要用手触碰眼(yǎn)睛(jīng)或鼻子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣椒铺(pù)排在铁架(jià)上。

　　你可以用(yòng)凉架，或其它底部通风(fēng)的(de)架(jià)子。

　　尽(jǐn)量不要(yào)用(yòng)底部坚固(gù)的烤盘或托盘(pán)，因为它(tā)们不通风(fēng)，辣椒比较难均匀地(dì)风干。

　　把铁架(jià)放在照到阳(yáng)光、通风(fēng)良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台(tái)是个(gè)不(bù)错(cuò)的地点。

　　让它们晾3天或更(gèng)久，然后(hòu)存放(fàng)在密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方(fāng)法(fǎ)简单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后(hòu)，你(nǐ)可以继珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗续挂(guà)着(zhe)它们，或是(shì)收起来，供日后使用(yòng)。

　　做(zuò)法如下：把(bǎ)一根粗长线或钓鱼线穿进针(zhēn)眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下方(fāng)的(de)位置，穿(chuān)过(guò)辣椒，一(yī)直重(zhòng)复(fù)这(zhè)个步(bù)骤，直(zhí)到(dào)将所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋(wū)里通(tōng)风良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到(dào)1个月，辣椒(jiāo)变干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗等待(dài)辣(là)椒自(zì)然风干，不妨(fáng)使用这个方法。

　　比(bǐ)起完整地保存辣(là)椒(jiāo)，把辣椒(jiāo)切片(piàn)能让它们更(gèng)快、更均匀地变干(gàn)。

　　遵(zūn)循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直(zhí)切。

　　把(bǎ)它们(men)铺(pù)排在烤盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏(shì)度(dù)（125华氏度(dù)）或最低温烘(hōng)烤数(shù)小时。

　　你(nǐ)也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱(tuō)水(shuǐ)。

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