可(kě)以把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子(zi)皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着，所(suǒ)以才导致放(fàng)入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要解决(jué)潮湿和间隔(gé)问题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿(shī)；

　　或者饺子包(bāo)好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了(le)再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右即(jí)可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘(zhān)在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用勺(sháo)子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子(zi)其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没(méi)熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解冻的(de)效果，这(zhè)样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。