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草莓(méi)可以(yǐ)冻起来吃吗

  草莓是可以(yǐ)冻起来吃的。

  草莓冻了(le)一般(bān)是还能吃的,冷(lěng)冻之后(hòu)不(bù)会(huì)降低草(cǎo)莓中的营养成分。

  草莓属(shǔ)于(yú)一种比较常见的水果,其中含(hán)有(yǒu)非(fēi)常丰富的维生素和水分,在吃了之(zhī)后可以补(bǔ)充身体所需营养,

  冷冻(dòng)草莓可(kě)以延长草莓的(de)储存(cún)时间,在冷冻之后不(bù)会出现腐烂和(hé)细菌滋生,在(zài)冷冻之后也(yě)可以(yǐ)适量吃。

草莓怎(zěn)么挑甜又大又甜

  1、看形状。

  很多商家为让(ràng)草莓个头长得更大(dà),成熟(shú)期提(tí)前(qián),就会喷洒各种激素(sù),这已(yǐ)经是行业内常见的事情。

  在挑选(xuǎn)的时候首先就是要剔出(chū)那些奇形怪(guài)状(zhuàng)的(de);然后过大的(de)也可(kě)以放在旁边,这种大多喷药量过大,里(lǐ)面是空心的;太小的(de)当(dāng)然也是不(bù)能(néng)要(yào)的,这种大(dà)多是没(méi)有成熟,催熟后混淆在里(lǐ)面的(de)。

  至于应该选择什么样的,肯定是个头差别不大,长得十分均匀,最(zuì)好还是成圆锥形状的最(zuì)好。

  有些小(xiǎo)朋友喜欢(huān)吃(chī)畸形的(de),还(hái)是不要吃比较好(hǎo)。

  2、观(guān)颜色(sè)。

  去(qù)过草(cǎo)莓棚或者自己(jǐ)种植(zhí)的朋(péng)友应该都知道,草(cǎo)莓正常成熟之后(hòu),颜色虽然也是红(hóng)色,但是(shì)那种诱(yòu)人的鲜红色,带(dài)着独特的光泽。

  但(dàn)是售卖(mài)的时(shí)候(hòu),有些里面会夹杂着半绿(lǜ)半红的,但币值是什么意思,硬币的币值是什么意思(dàn)是大(dà)部分都是全(quán)红的,还有些虽然(rán)也是红(hóng)色,但是深(shēn)浅不一,这(zhè)些(xiē)都不要购(gòu)买,均(jūn)是喷洒激素所致,吃起来大(dà)多还会(huì)偏硬,酸味几乎要压过甜味了。

  3、闻(wén)味道。

  挑草莓(méi)的(de)时(shí)候(hòu)拿起来放在(zài)鼻孔边闻下,如果带着股自(zì)然地果(guǒ)香味(wèi),是比较好的。

  催熟的虽然看起来外观和(hé)颜色(sè)差别不大,吃在(zài)嘴里味(wèi)道不(bù)好。

  还有些因(yīn)为喷洒激素(sù)的时间(jiān)过(guò)短或者量(liàng)过大的缘故,刺鼻(bí)的异味传到鼻腔当中,不(bù)建议购买。

草莓怎么挑比较(jiào)甜

   草莓(méi)怎么挑(tiāo)比较甜

     草(cǎo)莓(méi)怎么挑比(bǐ)较甜,说到草莓,草莓的季节快(kuài)要到了(le),可以一起和小伙伴(bàn)们一起(qǐ)去摘草莓了(le),草(cǎo)莓要怎(zěn)么挑,才能挑到甜(tián)的,下面我整理(lǐ)了草莓(méi)怎么(me)挑比较(jiào)甜,保证(zhèng)让你采的(de)草莓甜过初(chū)恋!

  草莓怎么挑比(bǐ)较甜1

      怎样挑到口感甜(tián)的草莓?

     看颜(yán)色。

  颜色均匀(yún)、色(sè)泽红润的草莓口感较好,不同(tóng)品种(zhǒng)有(yǒu)其(qí)固(gù)有的颜色(sè),如红颜是鲜红色,丰香为(wèi)橙红色,书(shū)香是深红色等。

      1.看草(cǎo)莓萼片(piàn)和(hé)果(guǒ)柄的(de)颜(yán)色(sè)。

  

     萼片(piàn)和果柄为(wèi)绿色的(de)草莓新鲜度(dù)更(gèng)高。

      2.看个(gè)头。

  

     浙江省农(nóng)科院园艺所副所长(zhǎng)蒋(jiǎng)桂华指出,并(bìng)非越大的草(cǎo)莓越(yuè)好吃,大草莓味道相对会(huì)淡(dàn)一(yī)点(diǎn)。

  因此,比鹌(ān)鹑(chún)蛋大(dà)一(yī)点、色泽红润的草莓口感较好。

  

      草莓什么季节吃(chī)最好?反(fǎn)季节草莓能不能吃(chī)?

     大棚内种(zhǒng)植的反(fǎn)季草(cǎo)莓也(yě)可以放心(xīn)吃(chī)。

  草莓是(shì)多年(nián)生(shēng)草本常绿作物,对光照(zhào)和水分要求很高,同(tóng)时(shí)还需要种植环(huán)境温(wēn)度、湿度(dù)适中、温差要大,因此非常(cháng)适合在(zài)大棚环(huán)境下(xià)生长(zhǎng),这样种出来的草(cǎo)莓糖分更高、风味(wèi)更足,品质也要好(hǎo)于(yú)露地(dì)。

     目前,北方温室草莓进入第二茬上市期,南方的草(cǎo)莓将进(jìn)入尾(wěi)声。

  露地(dì)草莓要在(zài)5月中下旬开(kāi)始采摘,其酸甜(tián)味道才浓厚。

  草莓怎么挑比(bǐ)较甜2

      步骤/方法(fǎ)

     1、草莓的颜(yán)色;建议大家挑(tiāo)选红红的,根部也是红色的,没有(yǒu)绿色(sè)部位的草(cǎo)莓。

  这种(zhǒng)草莓是甜的几率比较大。

  

     2、市面上很多的(de)商家(jiā)会(huì)喷色素等(děng)颜料来增(zēng)色(sè),建议大家仔(zǎi)细挑(tiāo)选。

     3、可以用手摸摸看,如(rú)果掉色的部(bù)位和原来颜(yán)色相差很(hěn)大,就不要挑(tiāo)选了。

     4、轻微的掉(diào)红色是很(hěn)正常的,只要不是(shì)掉色很严重,就可(kě)以购买。

     5、草莓的外(wài)表;建(jiàn)议大家挑选,饱(bǎo)满,整齐的草(cǎo)莓。

  

     6、饱(bǎo)满是因为很新鲜,是摘下(xià)不久的。

     7、整齐是因(yīn)为保(bǎo)管的很好,没有受(shòu)到(dào)很大(dà)的(de)外伤。

     8、草莓的硬(yìng)实程度;时间久的草莓会变质,摸(mō)起来(lái)会软软的(de)。

  

     建(jiàn)议(yì)大(dà)家挑选的`时候轻轻捏(niē)捏,很硬(yìng)实的(de)可以放心购(gòu)买(mǎi)。

     软(ruǎn)乎的草莓(méi),如(rú)果现吃可(kě)以选择轻(qīng)微的软乎。

     如果是很软乎(hū)的草莓就不要买了,估计已经是烂了的草莓。

     草莓分量;因为有水分,有(yǒu)甜度,所以会有重量。

  

     建议大家(jiā)挑选的(de)时(shí)候(hòu)可(kě)以用手掂量一下,沉沉的就是好的了(le)。

     还可以通过(guò)对(duì)比,来挑选较沉的草莓(méi)。

     草莓大小;每(měi)个(gè)草莓都有自己的个头,不能都是(shì)一样的。

  

     建议(yì)大家挑(tiāo)选(xuǎn)中(zhōng)等个头的草莓(méi)。

     大个的没有什么口感,就是一(yī)直嚼(jué)。

     小的(de)没吃几口就没了。

     所以(yǐ)建议大家(jiā)挑选中等(děng)的,好吃,甜度(dù)够,还够吃。

  草莓怎么挑比较(jiào)甜3

      第一(yī)呢就是看(kàn)外(wài)形

     个(gè)头,个(gè)头(tóu)太大的(de)不要选,因为里面很可能是喷(pēn)洒了膨大(dà)剂,还(hái)有就是畸形(xíng)的(de)果子不要(yào)选,因(yīn)为(wèi)里面的激素过高(gāo)才会(huì)导致果子畸(jī)形,很(hěn)多人(rén)可能(néng)会觉得越(yuè)大就越甜,其实(shí)不(bù)是(shì),挑个头不大不小(xiǎo)的,桃心形的就好!

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      第(dì)二(èr)是看颜色

     看(kàn)表面,新鲜(xiān)的草莓颜色比(bǐ)较(jiào)的鲜亮,但(dàn)是不是(shì)看上去特别的红的(de)那(nà)种,有(yǒu)的草莓(méi)看着很红,但是(shì)不新鲜,那是(shì)因为在(zài)草莓(méi)的表面涂抹了药物,才会这(zhè)样的,红(hóng)里带点白的草莓是最香甜的。

  从表面上看(kàn),草(cǎo)莓的蒂(dì)头叶片(piàn)鲜绿、有(yǒu)细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂(làn)的草莓才是(shì)好草莓!

  

      第三就(jiù)是闻味道

     大家都知(zhī)道好(hǎo)的(de)草莓(méi)有(yǒu)浓(nóng)浓的果香的味道,这种味道是不可能(néng)作假的,因为(wèi)是果子本身散发出来的,如果你在闻的时候(hò币值是什么意思,硬币的币值是什么意思u)闻到不一样的味道,怪怪(guài)的味道(dào)就(jiù)不要买!还(hái)有就是可以尝尝果子的味道,如果甜味分(fēn)布的比较的均匀(yún)说(shuō)明这果子(zi)是好(hǎo)果子(zi)!

  

      第(dì)四就是切开看看(kàn)

     好的草莓切开(kāi)的时候可以看到横截(jié)面比较的光滑,如果打(dǎ)过(guò)激素或者里面有小虫子(zi)的果子的(de)横截(jié)面(miàn)是空的,不是(shì)实心的!而且据说(shuō)这(zhè)种草莓空(kōng)心(xīn)里面会(huì)藏有虫(chóng)卵!所以在吃之前一定要细心一(yī)点,毕(bì)竟现在人(rén)工干预的瓜果蔬(shū)菜比(bǐ)较的多。

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      草莓的功效(xiào)

      1、预防动脉硬(yìng)化

     草莓中的维生素C可以促进(jìn)胆固醇排泄,防止胆(dǎn)固醇沉积在血管壁(bì)从而(ér)出现动脉粥样硬化(huà)症状,还(hái)能预防冠心病。

      2、促消化

     草莓中含有(yǒu)丰(fēng)富的膳食纤维和果(guǒ)胶,可以刺激胃肠壁蠕动,促进食(shí)物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险(xiǎn)。

      3、保(bǎo)护视力

     草(cǎo)莓中富含维(wéi)生素A和胡萝卜(bo)素,胡萝(luó)卜(bo)素是合成维生素A的重(zhòng)要物(wù)质,可以缓解夜盲(máng)症,改善视力,还能促进生长发育。

      4、滋阴养血(xuè)

     草莓性凉味(wèi)甘,含有(yǒu)多种维生(shēng)素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常(cháng)食(shí)用能帮助补充机(jī)体(tǐ)营养,维持体液平衡。

      5、生津(jīn)开(kāi)胃(wèi)

     草莓果肉酸甜多汁,含(hán)有(yǒu)多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。

  如果(guǒ)有积食消化不(bù)良(liáng)、胃(wèi)口不佳(jiā),可(kě)以饭前食用(yòng)1~2颗草莓,有开胃的(de)作用(yòng)。

  

      草莓的成熟季(jì)节

     根据不(bù)同(tóng)的地区(qū),上(shàng)市的时候稍微有些差(chà)异。

  一般春季气温上升到5度以上时,植(zhí)株开始(shǐ)萌发,最适生长(zhǎng)温度(dù)为20-26度。

  江(jiāng)苏地区(qū),2月下旬萌(méng)发,4月上中(zhōng)旬开花,5月(yuè)中(zhōng)下旬果实(shí)成熟(shú)。

  入秋气温(wēn)低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽(yá)分化(huà),冬季(jì)有短期(qī)休眠(mián)。

     现在很多草(cǎo)莓都是(shì)大棚种(zhǒng)植(zhí)的(de),大棚内(nèi)的温度条件可以(yǐ)人工控制,所以草莓成熟不必等到5月份(fèn)。

  基本上1月就开始结果(guǒ),3月-4月达到成(chéng)熟(shú)高(gāo)峰。

  我们在过年期间(jiān)就能吃到早季草莓了。

      洗草莓注意事项

     不要用(yòng)直接流动的水不(bù)停地冲洗,因为草莓上有很多的细孔,直流水(shuǐ)特别是没有经过处(chù)理的(de)自(zì)来水直接冲洗可能会使那些(xiē)物质(zhì)直接(jiē)进(jìn)入。

  建议使用淘米的水或者是(shì)在洗草莓的(de)水中加(jiā)入适量的食盐,将草莓放置在这(zhè)些水中浸泡五分(fēn)钟到(dào)十分(fēn)钟(zhōng)左右即可。

     还有(yǒu)要注(zhù)意的一点是有些人喜欢在(zài)洗的时候将草莓蒂去掉(diào),其实(shí)这样的话(huà)水中的(de)杂质可能(néng)通(tōng)过草莓的蒂部进入草莓,所以建议(yì)洗的时候不要(yào)摘掉草莓蒂,等到吃的时候再去掉。

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