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奶油奶酪可(kě)以(yǐ)放冷冻保(bǎo)存吗，奶油奶酪可以放冷(lěng)冻保(bǎo)存吗多久

　　一(yī)般(bān)在冷藏保存,不宜冷(lěng)冻。

　　1、冷(lěng)冻会有可能导致奶油奶酪内(nèi)部油水分离(lí); 2、至(zhì)于冷(lěng)藏,在切口部位一定要封好,挤出所有(yǒu)空气,避免(miǎn)切口部位(wèi)氧化变质。

　　有些人会拿药棉沾百分之七十五的酒精绑在所开(kāi)的口子上(shàng),效(xiào)果不错,放三到四个月(yuè)。

奶(nǎi)油奶酪是什(sh顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉én)么

　　奶油奶酪，英文(wén)名为cream cheese，是(shì)一种未成熟的(de)全脂奶(nǎi)酪(lào)，色泽洁(jié)白，质(zhì)地细(xì)腻，口感微酸，非(fēi)常适合(hé)用来制作(zuò)奶酪蛋糕。

　　奶油发酵而成 奶(nǎi)油奶酪开(kāi)封后非常容易变(biàn)质，所(suǒ)以要尽早食用。

　　制作原理(lǐ)：奶油乳酸菌(jūn)发酵(发酵过(guò)程中最高温不可(kě)高于六(liù)十(shí)度(dù))然后加热至70-80度放入(rù)凝乳酶凝固、过滤。

　　挤压成型。

奶(nǎi)油奶酪和淡奶油的区(qū)别

　　奶油奶酪主要用于制(zhì)作芝士蛋糕或酱类的点心，淡奶油一般经(jīng)过拌打可以作为装饰性材料直(zhí)接吃，而(ér)奶酪不会。

　　奶油奶(nǎi)酪(lào)。

　　英文名字是cream cheese，和(hé)奶酪不同的是，奶油(yóu)奶酪还是一(yī)种未成熟的(de)全脂(zhī)奶酪，很柔软颜色洁白，看(kàn)起(qǐ)来有些像(xiàng)打发后的淡奶油。

　　奶(nǎi)油奶酪的(de)原料是牛奶，还(hái)添加了鲜(xiān)奶油或者是(shì)鲜奶油和牛(niú)乳(rǔ)的混合物(wù)，所有口感很细腻(nì)，不过这样却会(huì)让奶(nǎi)油奶酪很容易(yì)吸收(shōu)其它(tā)食(shí)物的味道，所以保存起(qǐ)来有些(xiē)困(kùn)难。

　　淡奶油。

　　可(kě)以(yǐ)说淡(dàn)奶(nǎi)油和奶(nǎi)油奶(nǎi)酪是真闺蜜，但绝对(duì)不是同一种材(cái)料。

　　淡(dàn)奶油也叫做稀(xī)奶油，生日趴上(shàng)的(de)蛋糕表面(miàn)那(nà)一(yī)层层的奶油(yóu)就(jiù)是(shì)淡(dàn)奶油啦，打发之后(hòu)的淡奶油，口感(gǎn)很(hěn)细腻柔软，有种(zhǒng)吃棉花糖(táng)的感觉(jué)。

　　一般(bān)是用来裱花用的。

奶油(yóu)奶(nǎi)酪(lào)怎么吃

　　1、奶油(yóu)奶酪放室(shì)温(wēn)融化哈(hā)，倒(dào)入一(yī)个顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉小(xiǎo)碗里，加入白(bái)砂(shā)糖和面包(bāo)屑拌匀。

　　2、黄(huáng)油(yóu)放在锅(guō)里融化(huà)哈(hā)，装在小碗里(lǐ)。

　　3、将黄油之(zhī)外的材料(liào)都装入面(miàn)包(bāo)桶(tǒng)里面合成面，之后(hòu)加入(rù)黄油继续揉面(miàn)团。

　　4、当面团发酵(jiào)到两倍大的时候，去除揉圆，放置10分钟。

　　5、将面团擀(gǎn)成圆饼(bǐng)，步骤1做好的(de)馅(xiàn)料包好收口(kǒu)，继续擀成圆饼。

　　6、当面团继续发(fā)酵至(zhì)1.5倍的时候，表(biǎo)面刷上蛋液，撒(sā)上杏仁片。

　　7、烤(kǎo)箱(xiāng)预热中层(céng)小火160度，下火190度，将面(miàn)团放入里面(miàn)烤25分钟。

淡(dàn)奶油怎么打(dǎ)发(fā)

　　1、把(bǎ)用(yòng)来打奶油的盆在冰箱里冷冻一下约半个小(xiǎo)时，或冷藏3-4小时;

　　2、在打发的时(shí)候在(zài)下面垫(diàn)冰(bīng)块来打也可以垫点(diǎn)冻肉冻鱼之(zhī)类的(de)，用(yòng)电(diàn)动打(dǎ)蛋器的高速，迅速打发淡奶(nǎi)油;

　　3、隔的(de)时(shí)间久了，打蛋头跟(gēn)奶(nǎi)油之间也会摩擦产生热(rè)量加上室内的温度，都(dōu)会让奶(nǎi)油融化，打发淡奶油的时候最好(hǎo)是加糖(táng)粉，效果非常好，因(yīn)为糖(táng)粉融化(huà)的更快(kuài)，能(néng)给淡(dàn)奶(nǎi)油发泡(pào)起很大作用。

　　4、还(hái)一点要注意的就是不(bù)要打发过头，淡奶油不象蛋清(qīng)，打好久都不会(huì)过(guò)，要把握好时间。

　　不过(guò)如果已(yǐ)经打(dǎ)过头的奶油也不要紧，不要倒掉，它可(kě)以(yǐ)做面包顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉、蛋(dàn)挞等不需要打发的(de)点(diǎn)心。

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