绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以(yǐ)及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘(gān)油(yóu)，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们(men)就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对(duì)人(rén)类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软(ruǎn)就(jiù)需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(l免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费ǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用(yòng)。