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花儿为什么这样红贾(jiǎ)祖璋阅读理解，花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红dj

　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样红？人们一边(biān)赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什么好处？)第一部(bù)分(fēn)：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样(yàng)红？首先有(yǒu)它的(de鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星)物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时(shí)，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细(xì)胞液是中性(xìng)时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这(zhè)一物质基础对花朵呈现红色所起(qǐ)的决定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设(shè)问开始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回答，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色(sè)、橙(chéng)色(sè)的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等果实(shí)的(de)色彩相似，而最典型的(de)是胡(hú)萝卜，所以表现(xiàn)这(zhè)种色彩的(de)色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定花(huā)朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物(wù)质基础(chǔ)是(shì)胡萝卜(bo)素为例(lì)来侧面说明花青(qīng)素的作用

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的(de)色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么(me)这样(yàng)红？人(rén)们一边(biān)赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章(zhāng)以问(wèn)句形式(shì)开头(tóu)有什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还是红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄糖(táng)变(biàn)成(chéng)的花青(qīng)鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星素。

　　当细胞(bāo)液是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝(lán)色，碱(jiǎn)性(xìng)较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红(hóng)蓝交辉，都是花青(qīng)素(sù)在(zài)不同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青(qīng)素这一物质(zhì)基础对花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答(dá)，接(jiē)着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以外(wài)，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实的(de)色(sè)彩相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜(bo)，所以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧(cè)面(miàn)说明花(huā)青素的(de)段卜(bo)孙作用

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