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美国管得了比尔盖茨吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)约等于(yú)3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大(dà)小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上(shàng)并非成(chéng)三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必(bì)须(xū)用(yòng)很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅(é)蛋每颗(kē)约重(zhòng)225～280克(kè)，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含有多种维生素及矿物质，但质(zhì)地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加(jiā)入适量清(qīng)水、少量食用(yòng)盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合(hé)成(chéng)蛋(dàn)液(yè)后，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅(guō)的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可以(yǐ)根据自己的需要混(hùn)合适(shì)量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成(ché美国管得了比尔盖茨吗ng)薄片，用(yòng)油加热，加入(rù)葱(cōng)花，翻炒到香味(wèi)，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒(chǎo)到(dào)软(ruǎn)，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的(de)食盐调(diào)味，然后就可以美国管得了比尔盖茨吗从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳应(yīng)该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一个可以密(mì)封(fēng)的(de)罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有(yǒu)各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是(shì)集中在(zài)蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙一(yī)个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù)，含(hán)有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力也有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)补(bǔ)益作用。