榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于(yú)榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细(xì)菌以及(jí)微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下(xià),可(kě)以延长榴莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过(guò)较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的(de)柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接(jiē)完好无(wú)损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个(gè)微微开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的(de)感觉(jué)。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲(lián)会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营(yíng)养元(yuán)素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是(shì)需要技(jì)巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较(jiào)小，吃(chī)起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲(lián)还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色也不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部(bù)形状(z美国总统奥巴马几岁huàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的(de)话，就会(huì)出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口美国总统奥巴马几岁也(yě)不能太(tài)大，开(kāi)裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个(gè)”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露(lù)在外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就是(shì)看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙美国总统奥巴马几岁棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)尖(jiān)刺多(duō)为又尖又(yòu)细(xì)的形(xíng)状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外(wài)观，黄色(sè)就是(shì)熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃(chī)得(dé)来(lái)的(de)是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲(lián)吃(chī)不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗(xǐ)干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然开(kāi)口，当然如(rú)果等不及品尝，也(yě)可以切开(kāi)榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是(shì)成熟的不好的(de)，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时(shí)候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺）

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