怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢(ne)？看形(xíng)状，选择“母榴(liú)莲”的。关于(yú)怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜一(yī)点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的榴(liú)莲(lián)，怎(zěn)样(yàng)挑的(de)榴(liú)莲又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

榴(liú)莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带(dài)生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上(shàng)火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值(zhí)比较(jiào)高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为丰厚的(de)膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生素等，有(yǒu)必定的促进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便秘(mì)的(de)效(xiào)果，

　　其(qí)间(jiān)还含(hán)有较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养分(fēn)的效果(guǒ)。适量的食(shí)用(yòng)榴(liú)莲还(hái)能(néng)够影响胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促(cù)进胃口的(de)成效;还有(yǒu)必(bì)定的散寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲(lián)”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外(wài)表(biǎo)会呈(chéng)现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多(duō)，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较(jiào)长、比较小的榴莲(lián)便是(shì)咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟(shú)透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂(liè)口的最好(hǎo)，可(kě)是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏(niē)榴莲(lián)外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉少皮(pí)厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的(de)滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起(qǐ)一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如(rú)闻(wén)着有酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此榴莲不(bù)光(guāng)滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的老练度(dù)是(shì)刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是(shì)由其(qí)种类决(jué)议(yì)的，像猫山(shān)王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲(lián)等(děng)都是榴莲中的(de)尖端，而(ér)咱们(men)常吃的榴(liú)莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入(rù)门(mén)等(děng)级，因为其产量(liàng)大、口感清淡(dàn)、价格适中简单(dān)被老百(bǎi)姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气味(wèi)

　　好的(de)榴莲是(shì)有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你(nǐ)也能(néng)够依据的榴莲(lián)的(de)气(qì)味(wèi)判(pàn)别它(tā)是(shì)不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过(guò)的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏(huài)了(le)的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细和外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴(liú)莲(lián)的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲老练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假(jiǎ)如青(qīng)色比(bǐ)较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用(yòng)力就(jiù)能够让它们互(hù)相挨近(jìn)，阐明(míng)此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感觉手感十分坚实，底子(zi)无法捏动，这(zhè)样的榴莲则较(jiào)生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下(xià)南(nán)洋，因为出海时刻太长c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算(zhǎng)，船员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多(duō)船员吃后对这种生果称(chēng)赞不(bù)已，竟把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答(dá)到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称(chēng)为“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对(duì)祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一(yī)种思乡之情。

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