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鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶(hú)类生物(wù),一般生长在海边石峰中,生长状态是一簇一(yī)簇的,靠食用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生,因为(wèi)外形长得丑陋(lòu),又密密麻(má)麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

  而(ér)它之所以拥有这(zhè)个称呼,是(shì)因为两点:一是因为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二(èr)是因为它(tā)们(men)生长在海边的礁石底部,采集起来有一定的风(fēng)险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的(de)味道非常鲜美,所以(yǐ)一直(zhí)以来(lái),鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食(shí)材,价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧元(几百(bǎi)到几千人民(mín)币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴内,有(yǒu)时也经(jīng)常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂(piāo)300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对象,可以说它是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤壶(hú)属于节(jié)肢动物门中的蔓足类,别(bié)看它长得非(fēi)常(cháng)的(de)丑(chǒu),甚至(zhì)还(hái)有点小小的恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含(hán)多种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素,是一(yī)种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜,平(píng)均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至(zhì)上百欧元,最(zuì)贵的(de)甚至达(dá)到(dào)了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民币,是大(dà)自然馈赠的(de)美(měi)味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比较广的(de),在(zài)各大洋均(jūn)有(yǒu)分布,就我国而言则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿(yán)海一带(dài),是赶(gǎn)海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入(rù)生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐(yán)调味,开锅后,再煮五分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度(dù)大,因此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价(jià)值高,也是(shì)全世界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之一(yī),一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘者们(men)需要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开,随(suí)着大(dà)量的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人们的食(shí)用(yòng)量只增(zēng)不减,导(dǎo)致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià),约合人民币(bì)9400块,差不多1万块(kuài)了。

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