把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁-橘子百科-橘子都知道

把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价(jià)值上并(bìng)非成(chéng)三倍增长。

一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有(yǒu)些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大(dà)四(sì)五倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质(zhì)地(dì)较粗(cū)糙，草腥味(wèi)较(jiào)重(zhòng)，食味不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的(de)吃方式(shì)。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清(qīng)洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少量(liàng)食用(yòng)盐和适量(liàng)料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一(yī)次。

　　大约七八分钟后，锅里(lǐ)的(de)鹅(é)蛋就可以蒸了，然后(hòu把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁)把芝麻油倒(dào)在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以(yǐ)根据自己的(de)需要(yào)混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后把黄瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入葱(cōng)花，翻炒到香(xiāng把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁)味，然后把黄瓜(guā)薄(báo)片翻炒到软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加(jiā)入(rù)适(shì)量的食(shí)盐调味，然后就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别(bié)好。

　　在(zài)腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净，晾(liàng)干，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂上适量的(de)食(shí)用盐(yán)。

　　没有必(bì)要用(yòng)塑料包(bāo)装，它应(yīng)该直接(jiē)放在一个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后(hòu)，可(kě)以(yǐ)品尝，放(fàng)在(zài)锅(guō)里煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维(wéi)生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和(hé)神(shén)经组(zǔ)织发(fā)育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可以作为补钙一(yī)个辅(fǔ)助产品。

　　鹅(é)蛋里边(biān)维(wéi)生素含量也(yě)很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人(rén)视力(lì)也(yě)有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)补益作用(yòng)。