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新鲜蔬菜(cài)是(shì)免税的吗

  是(shì)的(de),新鲜蔬菜是免税的。

  蔬菜作(zuò)为(wèi)初级农副产品(pǐn)是免税的(de),可(kě)是却要分两种状况,一(yī)种是农业生(shēng)产(chǎn)者(zhě)出(chū)售的,一种流(liú)转环节(jié)商家出售的,二者开票(piào)是不一样的。

  农(nóng)业生产者又要区分为:1.农(nóng)业合作社或(huò)农业生(shēng)产型公司等安排或企业;2.个(gè)人,即农人或农业生产者(zhě)个人(rén)。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面)

  1、绿(lǜ)叶菜。

  一般超市(shì)的绿(lǜ)叶(yè)菜(cài),商家为了保鲜可能在(zài)绿叶菜(cài)外表喷(pēn)洒一些(xiē)水。

  留意此种状况下,应先放在阴凉、枯燥、通风处把(bǎ)外表(biǎo)水分(fēn)晒干(gàn),沾水蔬菜放冰(bīng)箱简(jiǎn)单冻(dòng)坏(huài),尤其是绿叶菜。

  叶菜类蔬菜(cài)保(bǎo)鲜的(de)要(yào)害便是锁水,绝(jué)大部(bù)分叶菜(cài)为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下寄存(cún),也即冰箱保鲜层的温度。

  放入冰箱前(qián),要先去除现已糜烂和(hé)发黄的叶(yè)子,再用厨(chú)房纸包(bāo)好菜(cài)的根部,然后用保鲜膜或(huò)保鲜袋将菜包好,最终放入(rù)冷藏。

  但需求留意(yì)的是(shì),不(bù)要靠近冰箱(xiāng)内壁寄(jì)存,防止冻伤蔬菜。

  2、根茎(jīng)类(lèi)。

  红薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲藕、山药(yào)等根茎类蔬菜,一般不需求(qiú)放冰箱,只(zhǐ)需擦干外表水分后装入保鲜袋(dài)或许纸袋(dài),再寄存在阴凉枯燥处即可,也(yě)能够给它们包(bāo)裹上一层(céng)报纸寄存在阳(y再续前缘的意思是什么,再续前缘的意思可以形容好朋友吗áng)台避光(guāng)处(chù),切(qiè)勿阳光直射,导致马铃薯等泛青、长芽。

怎么保存新鲜(xiān)蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首(shǒu)要分(fēn)为(wèi)叶菜类、根(gēn)茎类、瓜果(guǒ)类(lèi)、菌菇类等,一般状况(kuàng)下(xià)蔬菜的适合贮藏温度为0℃—10℃,但(dàn)不同种类的(de)贮存温(wēn)度有所差(chà)异。

  叶菜类

  这类(lèi)蔬菜简单腐烂和养分丢失。

  绝大部分叶菜为喜(xǐ)凉蔬菜,适(shì)合温度为0℃—2℃,不能(néng)低(dī)于0℃。

  需求(qiú)留意的是,绿叶蔬(shū)菜(cài)有(yǒu)必要包好放入(rù)冰箱,不要(yào)靠近(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)内壁,防止冻(dòng)伤,贮(zhù)存最好不超(chāo)越3天。

  根茎(jīng)类

  这类蔬菜水分(fēn)含(hán)量相(xiāng)对(duì)较少,更简单保存,如马(mǎ)铃薯、胡萝(luó)卜(bo)、白萝(luó)卜、洋葱、白菜(cài)等。

  主张(zhāng)整理(lǐ)掉外表泥土,掩盖保(bǎo)鲜膜(mó)放在冰箱(xiāng)或家里(lǐ)阴凉(liáng)通(tōng)风的当(dāng)地,可保(bǎo)存7天左(zuǒ)右(yòu)。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子、青椒等,一般(bān)可在低温下贮存4—5天,西红柿(shì)最好(hǎo)不(bù)要(yào)放冰箱。

  ②豌(wān)豆、扁豆等(děng),假如(rú)外表有水分,比较简单腐坏(huài),最好风(fēng)干外表水分后放入冰箱(xiāng)冷藏。

  ③黄(huáng)瓜、苦瓜(guā)、豇豆(dòu)和南瓜等喜(xǐ)温蔬菜,适(shì)合寄存(cún)在10℃左右,不能低于8℃。

  这类蔬菜不(bù)适合放在冰箱,保质期大约(yuē)在5天左右。

  菌(jūn)菇类

  新鲜的菌菇(gū)类(lèi)保鲜期较短,在冰(bīng)箱内寄存大约(yuē)是3—4天。

  留意寄存(cún)前最好(hǎo)把(bǎ)菌菇外表的水分擦干。

  引(yǐn)荐几类常(cháng)温下耐放的蔬(shū)菜:包心(xīn)菜、马铃(líng)薯、胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱、花菜、大白菜等。

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