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花儿为(wèi)什么这样红(hóng)贾(jiǎ)祖璋阅(yuè)读理解，花儿为什么这样红dj

　　朵的红色是热情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天，活力充沛，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出(chū)疑问，寻(xún)求科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处？)第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说(shuō)明(míng)的问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它们(men)的细胞液里都含(hán)有(yǒu)由葡萄糖(táng)变成(chéng)的花(huā)青素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性时，花(huā)青素呈红色，酸乔布斯为什么把苹果给库克(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素(sù)呈蓝色(sè)，碱性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝(lán)交(jiāo)辉，都是花青(qīng)素在不(bù)同(tóng)的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这(zhè)一物质(zhì)基(jī)础对(duì)花朵呈现红色所起的(de)决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用(yòng)一句话概括(kuò)回答(dá)，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了(le)红花以(yǐ)外(wài)，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而最典型(xíng)的是胡(hú)萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的(de)色(sè)素，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵(duǒ)颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来(lái)侧(cè)面说明花(huā)青素的作(zuò)用

花儿为什么(me)这(zhè)样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红(hóng)色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫(màn)的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学(xué)的(de)解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好处(chù)？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花(huā)儿为什(shén)么这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有它的(de)物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还是(shì)红叶，它们的细胞液(yè)里都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时，花(huā)青弊(bì)轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红(hóng)，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花青素(sù)在不同的酸碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素(sù)这一物质基(jī)础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几(jǐ)段都采(cǎi)用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄(huáng)色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜等果(guǒ)实的色彩相(xiāng)似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被(bèi)称为(wèi)胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜(yán)色的(de)物质(zhì)基(jī)础握链。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花(huā)青(qīng)素的段卜孙作用

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