距离苏丹(dān)爆发武装冲(chōng)突(tū)已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹(dān)武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了(le)人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商(shāng)表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在(zài)几个月(yuè)内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳定剂(jì)使(shǐ)用，它(tā)可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也(yě)可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自(zì)于横贯(guàn)非洲的(de)“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃(āi)塞(sāi)俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好(hǎo)，约占全球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界(jiè)已经(jīng)出(chū)现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨(jù)额花(huā)费还是其(qí)次(cì)，配方的更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝(hē)的(de)提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士(shì)表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一(yī)直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供(gōng)应(yīng)短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即(jí)便在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局(jú)势(shì)不能很(hěn)快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可(kě)能(néng)会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突多集(jí)中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发(fā)地(dì)则在(zài)首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输线路经过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准军事(shì)组织快速支(zhī)援(yuán)部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的(de)11％）直接或(huò)间接(jiē)依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正嗤笑的意思嗤笑的意思在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉(lā)伯树(shù)胶的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐(lè)公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多(duō)款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可(kě)乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大巨(jù)头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱(hàn)下(xià)调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等(děng)因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月嗤笑的意思上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下(xià)各个(gè)供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们的(de)预期是大多(duō)数市场的(de)通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在(zài)内(nèi)的食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升(shēng)。

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