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阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管(guǎn)理专业(yè)是(shì)学些什么(me)内容(róng)是三年内北京(jīng)酒店(diàn)也将达800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)抢(qiǎng)手的。

　　关(guān)于酒店管理专业(yè)是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什么内容以及酒店管理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的(de)，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么(me)课程，酒店管理专业(yè)是学(xué)些什(shén)么内容，酒店(diàn)管理专业主要学什么？，酒店(diàn)管理专业是做什么的？等(děng)问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下知识：

酒店(diàn)管理专业是学些什(shén)么的(de)，酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什(shén)么内容

　　三(sān)年内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才抢手。

　　酒店(diàn)管理专业是全球十大热(rè)门行业之一，高(gāo)级酒店管理人才在(zài)全球(qiú)都是一(yī)直很紧缺(quē)的，近年来，在国际人(rén)才市(shì)场上，酒(jiǔ)店管理人才出现(xiàn)了(le)供不应(yīng)求(qiú)的(de)局(jú)面。

　　随(suí)着2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博会和越来越多的(de)国(guó)际大(dà)型活动将在中国举行(xíng)，中国对旅(lǚ)游、酒店管理专(zhuān)业人才(cái)的(de)需求也日益增大，所以(yǐ)你大可不必(bì)为就业犯(fàn)愁。

　　预计到(dào)2010年(nián)，高级酒店(diàn)管理人(rén)才将成为职(zhí)场上(shàng)炙(zhì)手可热(rè)的高薪阶(jiē)层。

　　国(guó)内酒店从(cóng)业(yè)人员，以高薪阶(jiē)层(céng)为多(duō)。

　　酒店管理(lǐ)人(rén)员在中国十大百(bǎi)万年薪(xīn)职业中排名第(dì)六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国际酒店管理集(jí)团在上(shàng)海投资或管(guǎn)理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也(yě)不断增加，每年都需(xū)要(yào)数以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才(cái)。

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　一(yī)、培养目标与要求本专业培(péi)养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才(cái)。

　　要(yào)求学生掌握经(jīng)济管理基础理论(lùn)，阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译酒店、餐(cān)饮与旅(lǚ)游基础知识，具备酒店基本管理与服务能(néng)力。

　　学生(shēng)毕业后(hòu)主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆从事(shì)酒(jiǔ)店基层管理及餐饮、客(kè)房服(fú)务工作(zuò)。

　　本(běn)专业(yè)注重学生综合素质的(de)培养(yǎng)，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突(tū)出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实(shí)训等多方面的(de)技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店(diàn)管理(lǐ)概论、现代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前(qián)厅客房(fáng)服务与管理、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与(yǔ)酒(jiǔ)水、酒店英(yīng)语、现代(dài)酒(jiǔ)店营(yíng)销、酒店财务管理、会议服务(wù)与管理、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业应掌握的技(jì)能与就业方向 1、具有诚(chéng)信(xìn)、坚毅的品格(gé)和(hé)敬业、负(fù)责的职业(yè)道德与团队协(xié)作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐等(děng)部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒(jiǔ)店(diàn)业发展的方针(zhēn)、政策和(hé)法(fǎ)规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店(diàn)的(de)前厅、客房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐、会展等管理与基(jī)本(běn)服(fú)务能力(lì)；

　　 7、具(jù)有较强的(de)计(jì)算机操(cāo)作(zuò)、文字表(biǎo)达、人际沟通能力(lì)以及(jí)一定的(de)职业(yè)外语表(biǎo)达能力(lì)。

　　济南,和北京都有专业的学校(xiào).

酒(jiǔ)店管理专业都学什么(me)呢？

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业，也(yě)称招待管(guǎn)理学(xué)，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方面的(de)人才，但(dàn)刚从(cóng)酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)毕业(yè)，需要从最(zuì)基础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做(zuò)起，具备一定阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译的实际经验才有机会晋升为管理层(céng)。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随着目前国内外旅游(yóu)业飞速发展，高(gāo)级酒店管理人才在全球范围内都需求(qiú)量很大，前景还是不(bù)错，以(yǐ)下是(shì)酒店管(guǎn)理(lǐ)专业及就业的(de)相关(guān)详细(xì)内容(róng)！

　　一、酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理必修的课程，野(yě)旅(lǚ)主要有以下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)中食品(pǐn)营(yíng)运研究占比非常大，酒管专(zhuān)业(yè)的同学们会(huì)学习到食品(pǐn)相关(guān)的科(kē)学(xué)、食物的选配、如何正确地储(chǔ)存食品、如(rú)何(hé)正确地处理各种食物(wù)等了解食(shí)物(wù)的各方面理(lǐ)论知(zhī)识(shí)，不(bù)仅仅在酒店餐(cān)饮(yǐn)行业，在日常(cháng)生活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注(zhù)重实用(yòng)经(jīng)验的(de)college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大比重的(de)实践教学(xué)，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲(qīn)身扮演(yǎn)侍应生和(hé)厨(chú)师(shī)的角色，学(xué)习服务(wù)客人的各种不同的角色，例(lì)如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人(rén)员(yuán)、传菜(cài)员还(hái)有(yǒu)侍应生。

　　在(zài)厨房大家也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜(cài)式，了解厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思(sī)的一门课，学(xué)生们要了解酒类的历(lì)史知识(shí)，并且(qiě)学习如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还要学会自(zì)己调制鸡尾酒，统一(yī)需(xū)要(yào)考取可以在正规(guī)餐饮场所销售(shòu)酒类(lèi)的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解(jiě)酒店行业(yè)的营运，房务(wù)、渡假(jiǎ)村(cūn)、财(cái)务控管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修，在此也(yě)需要懂(dǒng)得一些商业相(xiāng)关的知(zhī)识(shí)，了(le)解(jiě)酒店(diàn)行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不(bù)过(guò)酒管专业的会(huì)计知识相对来说已经算是最基础的了(le)，学生(shēng)只需要(yào)比较(jiào)基本地学习如何计算酒店餐厅的运营成本(běn)、利润等(děng)等东(dōng)西，并且能很快的运用到工作中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方(fāng)向,总体来说(shuō)有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常(cháng)不(bù)太注重实践操作方面(miàn)，主要学习的是酒店业(yè)的未(wèi)来发展、餐饮业的(de)运营(yíng)方式(shì)和财务(wù)管理等等。

　　按照这个方(fāng)向学(xué)习的人(rén)未来的发(fā)展(zhǎn)方向可以是(shì)研究酒店(diàn)的(de)学(xué)着(zhe)也可以直(zhí)接成为酒店的高层管(guǎn)理者，特别是(shì)制(zhì)定(dìng)战略(lüè)发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng)的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一个(gè)方(fāng)向(xiàng)就是注重操作、运营(yíng)和实践的学习，除了学习理论(lùn)方面(miàn)的内容，还会了解到每个部门的具(jù)体操作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人等(děng)，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展方(fāng)向呢?从就业来说，以实(shí)践为主的学习方向比较(jiào)推荐，因为在酒(jiǔ)店(diàn)工(gōng)作过(guò)就可以发现，酒店(diàn)里的运(yùn)营高层(céng)基本(běn)都(dōu)是从基层部门干出(chū)来的(de)，很(hěn)少有专门研究(jiū)酒(jiǔ)店运营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一(yī)个操作性(xìng)非(fēi)常(cháng)强的(de)行业(yè)，光有理论是(shì)远远(yuǎn)不够(gòu)的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理行业人士的建议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个行当(dāng)，经验比(bǐ)学(xué)历(lì)重要，学(xué)习能力强比经(jīng)验重要

　　2、很多学历不高的酒店人(rén)，凭着经验的积累，做到(dào)了酒店的高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只为(wèi)你(nǐ)的(de)工作业绩而(ér)不是你(nǐ)的(de)教育(yù)背景买(mǎi)单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从技能(néng)学习开始锻(duàn)炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层的经验就想直接做管理人员。

　　因为你不(bù)从底层的真正(zhèng)接触一个行(xíng)业，那你永远也不知道(dào)这行的(de)水有多深，你永远也猜(cāi)想(xiǎng)不到这行当里的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务(wù)岗(gǎng)位，不(bù)是简(jiǎn)猛高科技，不是高精尖，需要(yào)的是(shì)手把(bǎ)手踏踏实实的实践操作，目(mù)前大部分从业者为低学历(lì)人员、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员(yuán)所(suǒ)获得(dé)的收入、社会地位、个人成就感是相当(dāng)低的，前期必须能忍受这种低薪(xīn)、低创(chuàng)造力、低附加值(zhí)、低社会地(dì)位的工作岗位。