可以(yǐ)把饺子放入一(yī)个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干(gàn)了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水(shuǐ)开了(le)，把(bǎ)饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即(jí)可食用，但(dàn)是要(yào)注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一(yī无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性)起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即(jí)可(kě)食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子(zi)粘一起要(yào)用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放(fàng)入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘在一起的(de)部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有初步解(jiě)冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也(yě)不(bù)会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮不(bù)熟的情(qín无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性g)况。