错一个题就往阴里装一支笔-橘子百科-橘子都知道

错一个题就往阴里装一支笔一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的。

　　一个鹅(é)蛋的大(dà)小(xiǎo)在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养(yǎng)价值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。错一个题就往阴里装一支笔p>

　　鹅(é)蛋成椭圆形(xíng)，个体很(hěn)大，味道有些油，必(bì)须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋(dàn)约大四五倍(bèi)。

　　表面(mià错一个题就往阴里装一支笔n)较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种(zhǒng)维生素(sù)及(jí)矿物质(zhì)，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个(gè)大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加(jiā)入(rù)适量清水、少(shǎo)量(liàng)食用(yòng)盐和适量(liàng)料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可(kě)以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以(yǐ)蒸了(le)，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己的需要混合适(shì)量的绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳组合(hé)。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成(chéng)蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱(cōng)花，翻炒到(dào)香味，然后(hòu)把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的(de)食盐(yán)调味，然(rán)后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前(qián)，鹅(é)蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干(gàn)净，晾(liàng)干，用白(bái)酒浸泡(pào)。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂(tú)上适量的(de)食用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必要用塑(sù)料包装(zhuāng)，它应该直接放在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制40天后，可(kě)以品尝(cháng)，放在锅里煮(zhǔ)熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻(qīng)，蛋(dàn)黄都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种(zhǒng)维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋(dàn)黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神(shén)经组织发育有(yǒu)很好(hǎo)作用，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量较多，很容易被人体吸收，可(kě)以作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含量(liàng)也很丰富，含(hán)有丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有很好补(bǔ)益(yì)作用。