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　　鸡蛋切成两(liǎng)半(bàn)不能在微波炉加热。

　　因为微波是有超强穿透(tòu)力的，它加热的原理是使食物从内部(bù)开始热，如果把鸡蛋(dàn)放进微波(bō)炉(lú)里加热，在这个封闭(bì)的(de)空间(jiān)里，很短的时间内就(jiù)会产(chǎn)生(shēng)很多热量(liàng)。

　　即便是切开的鸡蛋，这些热量也很难从(cóng)鸡蛋(dàn)表(biǎo)面的小孔跑(pǎo)出去，会在某(mǒu)个薄弱的位置强行挤出来，是十分危险的(de)。

　　如(rú)果需(xū)要加(jiā)热鸡蛋，可(kě)以将(jiāng)切开的(de)鸡蛋，用(yòng)牙签在表面(miàn)多扎(zhā)几个(gè)小孔，小功率加热。

微波炉热(rè)鸡蛋为什么会爆炸

　　之(zhī)所以(yǐ)微(wēi)波(bō)炉加(jiā)热鸡蛋会爆炸是因为微波(bō)炉(lú)的(de)工(gōng)作(zuò)原(yuán)理是通过电磁管发出微波，在微波炉内来回反射，被食物吸收(shōu)后(hòu)，引起食物中的水分子振动，分子振动(dòng)相互摩擦(cā)从而产生热量，对食物加热(rè)或者煮(zhǔ)熟。

　　 而鸡蛋具有密闭性，当鸡蛋在微波(bō)炉(lú)里加热时(shí)，在(zài)这个封闭的(de)空(kōng)间(jiān)里，很短的时间里(lǐ)就会(huì)产(chǎn)生(shēng)很(hěn)多热量，这(zhè)些(xiē)热量一下子来不(bù)及从(cóng)鸡蛋表面(miàn)的小(xiǎo)孔里跑出去，蛋壳里(lǐ)的空气(qì)也在膨胀，鸡蛋内部的压(yā)力(lì)变得(dé)很(hěn)大，就会引起爆炸了，所以(yǐ)用密封容器加(jiā)热食物，产生的热量(liàng)不容易散(sàn)发(fā)，也会使容器(qì)内压力过高(gāo)，容易引起事(shì)故。

微(wēi)波炉热鸡蛋如(rú)何不炸(zhà)

　　1.首先把煮熟的(de)鸡(jī)蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀将鸡蛋上(shàng)切(qiè)一刀,不用(yòng)太大,只(zhǐ)要切(qiè)破蛋白即可(kě)。

　　3.将开了口的鸡蛋放微(wēi)波炉加热30秒(miǎo)/个(gè)即可,鸡蛋比(bǐ)较多(duō),时间适当加到1分(fēn)钟到1分半左右,这样(yàng)就可以了(le)。

微波(bō)炉热鸡(jī)蛋炸了怎(zěn)么办

　　1.出现这种情况不(bù)要惊慌(huāng)，冷静面对。

　　首(shǒu)先(xiān)断(duàn)开(kāi)微(wēi)波(bō)炉的电源，这时(shí)一定(dìng)不要(yào)打开微(wēi)波(bō)炉的门(mén)，先要(yào)保证自(zì)身的安全(quán)。

　　2.断电之(zhī)后，静(jìng)等一两(liǎng)分钟，再把微波炉的(de)门打(dǎ)开，把里面产生(shēng)的热量以及气(qì)味进(jìn)行释放。

　　同时可(kě)以把相应(yīng)的门(mén)窗打开，加快空(kōng)气流通(tōng)。

　　3.然(rán)后(hòu)查看微(wēi)波炉内部环(huán)境。

　　根据鸡蛋爆裂(liè)的(de)具体情况(kuàng)，采(cǎi)取适(shì)当的措施。

　　首(shǒu)先搜集整理破(pò)碎的(de)鸡蛋皮。

　　用干的软(ruǎn)布及(jí)牙签之(zhī)类的(de)细小物体向外清理。

　　4.然后再用软布蘸取(qǔ)一些洗涤(dí)剂，把微波(bō)炉内(nèi)部从(cóng)上至下，仔细擦(cā)拭一遍。

　　之后取(qǔ)一碗(wǎn)水，不要倒满。

　　里面加上一些(xiē)醋。

　　放入微波炉进行加热。

　　这(zhè)样(yàng)做的目的一是(shì)检查微波炉能否正常使(shǐ)用。

　　二(èr)是通过(guò)加热(rè)，让水和(hé)醋变成气(qì)体形式，充满微波(bō)炉内部空间(jiān)，去除(chú)异味(wèi)，同时(shí)再用(yòng)软布擦拭(shì)，起进一步清理作(zuò)用。

　　我们要清楚(chǔ)的是，任何的设备都(dōu)有自(zì)己的职责(zé)范(fàn)围。

　　超(chāo)出范围之外，谁也(yě)无能(néng)为力。

　　所以(yǐ)照(zhào)章办(bàn)事才是正理。

　　使(shǐ)用(yòng)微(wēi)波炉，一定要按照操(cāo)作(zuò)规范。

使用(yòng)微波炉注意事项

　　金属盘(pán)子以(yǐ)及(jí)其他金属器械(xiè)不能放进(jìn)微(wēi)波炉，否则有可(kě)能(néng)会(huì)引发(fā)火灾。

　　只要是含有金属的(de)东西，都不能向微波(bō)炉中放，即(jí)使(shǐ)有些食物用铝(lǚ)箔纸包(bāo)装后(hòu)也不行。

　　因为铝箔纸也含(hán)有金属。

　　塑料(liào)制(zhì)品(pǐn)或(huò)塑料容器也不能放在(zài)微波炉中，因为塑料的主要成分是聚(jù)氯乙烯，在受热后(hòu)，很快会(huì)分解成对人体有害的物质(zhì)。

　　但是有一些容器上(shàng)面标有微波炉专用的除外。

　　我(wǒ)们经常使用的一次性(xìng)塑料泡沫(mò)饭盒，也不(bù)能放在(zài)微波炉中，因为塑(sù)料泡沫的主(zhǔ)要成分(fēn)也是塑料，受热后，容易产生(shēng)对人体有害(hài)的(de)物质。

　　需要加热(rè)塑料(liào)泡沫饭盒盛(shèng)装的食物时(shí)，可以把(bǎ)食(shí)物(wù)倒入专用的(de)容(róng)器中，然(rán)后再放(fàng)在微波炉中加热。

　　水果最好不(bù)要(yào)放在微波炉中加(jiā)热。

　　因为有(yǒu)些水果放在微(wēi)波炉(lú)中(zhōng)后，有可能(néng)会出现事故。

　　鸡蛋最好也不要(yào)放在微波炉中加热，因为如果把(bǎ)鸡(jī)蛋放入微波(bō)炉中，鸡蛋有可(kě)能(néng)炸(zhà)开来。

　　有些食物如辣椒(jiāo)，最好不要放在微(wēi)波炉(lú)中加热，因为辣椒(jiāo)的主要成(chéng)分是辣椒素，在加(jiā)热(rè)后(hòu)，会产生对人体有(yǒu)刺激性的(de)物质，当打开(kāi)微波(bō)炉的(de)时候，会对眼睛和喉咙造成伤害。

　　茶杯最好不要放在微(wēi)波(bō)炉(lú)中加热，茶(chá)杯包(bāo)括塑料(liào)茶杯，金属茶(chá)杯(bēi)和玻璃茶杯，金属茶杯如(rú)不锈钢茶杯，千万不要(yào)放在微(wēi)波炉中，因为有可(kě)能会造成事故的发生。

　　塑料(liào)茶杯也不要(yào)放在微(wēi)波炉中，否则会(huì)产(chǎn)生对人体有害的物质。

　　但是(shì)特殊材(cái)料的塑料茶(chá)杯(bēi)例外。

　　酸奶最好不要放在(zài)微波炉(lú)中加热，因为酸奶(nǎi)盒的包装中含有铝箔纸，在放入微(wēi)波炉后，受热后有(yǒu)可(kě)能会发(fā)生变形，并且会(huì)产(chǎn)生对(duì)人体有害的物质。

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