可以把饺子放入一个袋子(zi)中，然后握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要(yào)解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读潮(cháo)湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的(de)时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得(dé)很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢(màn)慢升温的过程(chéng)中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的(de)过程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了(l赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读e)，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快(kuài)，而粘在一起的部(bù)分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也(yě)不会有部分煮不熟(shú)的(de)情况。