冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以(yǐ)在一定程度上抑制细(xì)菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤(zhòu)主要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全(quán)红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红(hóng)越(yuè)甜，其实并(bìng)非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很(hěn)多摊位都(dōu)同意去尝(cháng)，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣就是(shì)用(yòng)糖水浸泡过(guò)的，它的(de)甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样(yàng)才能选到(dào)又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令最新(xīn)鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提(tí)前上(shàng)市的，肯定不是(shì)自然(rán)成熟的，所以建(jiàn)议大家不(bù)要去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成熟(shú)的(de)冬枣才(cái)又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相(xiāng)差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也(yě)不(bù)是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积大一些，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣(zǎo)完全(quán)是红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一(yī)下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好(心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃(chī)。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃起来(lái)外(wài)面甜，越往里越不甜的(de)话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)了最里面去，而(ér)自然成熟(shú)又甜又(yòu)香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都(dōu)非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的(de)，摸上去一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼(wā)的(de)地(dì)方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的(de)表皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会(huì)失去(qù)一部(bù)分水分(fēn)，这样吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四(sì)点(diǎn)就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几(jǐ)点(diǎn)啦(la)，按照(zhào)以上(shàng)几个方法去(qù)选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都(dōu)能(néng)够选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一(yī)定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行(xíng)。

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