辣椒怎么风干(gàn)保存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘(hōng)干的。

　　关(guān)于辣椒怎么(me)风干保存以及晒干辣椒怎样晒才(cái)好，辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存时间(jiān)长(zhǎng)，辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保存不会坏(huài)，辣椒怎么风干保存不变色，辣椒(jiāo)如何风干(gàn)储存等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)知(zhī)识答(dá)案：

辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣(là)椒(jiāo)测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于(yú)热(rè)性(xìng)食(shí)物，孕妇不能(néng)多(duō)食用，以免(miǎn)导致便秘。辣椒(jiāo)的优点，可降(jiàng)低人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性食物包括(kuò)水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制(zhì)品(pǐn)、坚果(guǒ)类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎(zěn)么风干保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自(zì)来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂掉(diào)的辣椒，它们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手(shǒu)套(tào)保护(hù)双手。

　　辣椒(jiāo)含有(yǒu)辣(là)椒素(sù)，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意不要用手触碰眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺(pù)排在铁架上(shàng)。

　　你可以用凉架，或(huò)其它(tā)底(dǐ)部通风(fēng)的架子。

　　尽(jǐn)量不要用(yòng)底部坚固的烤盘(pán)或托盘(pán)，因为它们不通风，辣椒比较(jiào)难均匀地(dì)风(fēng)干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放在(zài)照到(dào)阳光、通(tōng)风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们(men)晾3天(tiān)或更久，然后存放在密(mì)封的(de)盒(hé)子里。

　　3、尝(cháng)试用线把(bǎ)辣椒穿成(chéng)串，然(rán)后挂见字如晤,展信舒颜，展信安的用法(guà)起来(lái)。

　　这个方法简单，而且具装饰(shì)性。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续挂着它们，或(huò)是(shì)收起来，供日后使用(yòng)。见字如晤,展信舒颜，展信安的用法>

　　做法(fǎ)如下：把一(yī)根粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下(xià)方的(de)位(wèi)置，穿过辣椒(jiāo)，一(yī)直重复这个步骤，直到将所有辣(là)椒(jiāo)串好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通(tōng)风(fēng)良好(hǎo)、照(zhào)到阳光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后就能使(shǐ)用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干(gàn)辣椒(jiāo)。

　　如(rú)果(guǒ)你(nǐ)赶时间，不想(xiǎng)等待(dài)辣椒自(zì)然风干，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比起完整(zhěng)地(dì)保存辣(là)椒，把辣椒(jiāo)切片能让它们更快、更(gèng)均匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下(xià)简单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在(zài)烤盘上，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度(dù)）或(huò)最低温烘烤数小见字如晤,展信舒颜，展信安的用法时。

　　你也(yě)可(kě)以用食物(wù)脱水机(jī)，让辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 见字如晤,展信舒颜，展信安的用法