怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量(liàng)较高，多吃简(jiǎn)单(dān)上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比较(jiào)高，榴莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动(dòng)、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚(hòu)的(de)脂肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人(rén)体养分的效果。适(shì)量(liàng)的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴(liú)莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓(gǔ)包(bāo)，并(bìng)且(qiě)底(dǐ)部(bù)是平的，这(zhè)样的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它(tā)外壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合(hé)，所以其外(wài)表(biǎo)看(kàn)上(shàng)去比较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也(yě)不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲(lián)时，首先要(yào)调查榴莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如(rú)是青色的话(huà)，阐明榴(liú)莲并没有(yǒu)熟透(tòu)，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的(de)话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为(wèi)其口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的(de)最好，可(小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词kě)是也(yě)不要彻底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟(shú)过(guò)头(tóu)口感欠好，并且果肉(ròu)很(hěn)简单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的两(liǎng)根刺，能捏(niē)得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明榴莲的(de)果肉(ròu)少皮厚，还(hái)有(yǒu)没熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，拿起(qǐ)一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没(méi)有熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词(tián)美味的话，就(jiù)阐明这个榴(liú)莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的(de)口(kǒu)感和滋味仍是由(yóu)其种类(lèi)决(jué)议的，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰(tài)国金(jīn)枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口感(gǎn)清淡、价(jià小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词)格适中简单被(bèi)老百姓承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香(xiāng)味的(de)，一种浓(nóng)郁又不(bù)腻的(de)滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲(lián)的气味判别它(tā)是(shì)不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练的(de)榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚(gāng)修剪过的青草的滋(zī)味，而坏(huài)了的榴莲(lián)呢，就会(huì)有(yǒu)很(hěn)浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨(biàn)识果实(shí)的巨细和(hé)外观(guān)色彩，也能够辨(biàn)识(shí)榴(liú)莲的老练度(dù)，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)体(tǐ)型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色(sè)，假如青色比(bǐ)较(jiào)多则证(zhèng)明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用力(lì)就能够让它(tā)们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉(jué)手(shǒu)感十分坚实(shí)，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船(chuán)队三下(xià)南洋，因为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子(zi)，就带回几(jǐ)个同大伙一(yī)同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生果称赞不(bù)已，竟把思(sī)乡的想法一时淡(dàn)化(huà)了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连同音，后来人们就将它称(chēng)为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的(de)华人(rén)吃了，对祖国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一(yī)种思(sī)乡之情。

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