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沙白瓜(guā)是(shì)凉(liáng)性食物吗

　　沙白(bái)瓜是凉(liáng)性食物的。

　　1、是的，沙白瓜又称伊丽莎白瓜，归(guī)于(yú)杂交一代厚皮(pí)甜瓜，性(xìng)甘、寒。

　　2、说起来(lái)其具有早熟、优质、耐低温、耐弱光的特性。

　　据(jù)了解果实圆形，果皮金黄(huáng)色，润滑，果(guǒ)肉洁白，肉质细嫩多汁，味甜美，含(hán)糖量(liàng)15%～17%，单果重500g～1000g(克)。

沙白瓜怎样挑甜的

　　1、看色彩。

　　我们平常选(xuǎn)择沙白瓜时，必定(dìng)要(yào)看(kàn)它表面的色彩，由于(yú)老练今后的沙白瓜色(sè)彩是金黄的(de)，假如发现(xiàn)果皮发白或(huò)黄色较淡阐明(míng)还没有老练，那(nà)么(me)便是不适合购买和(hé)食(shí)用。

　　2、闻气味。

　　选择沙白(bái)瓜时，也能(néng)够闻它(tā)的气味，而由于老(lǎo)练今后的(de)沙(shā)白瓜会(huì)发出出(chū)一种浓郁的(de)甜香(xiāng)，这种香气(qì)在它没有瓜蔓的(de)一端最(zuì)明晰(xī)，假如发现沙(shā)白(bái)瓜没有(yǒu)这种滋味，就阐明它没(méi)有熟透(tòu)，或(huò)许滋味底子不甜。

　　3、沙白瓜(guā)是生果女皇的意(yì)思，含(hán)有多种人(rén)体所需的养分成分和有(yǒu)利(lì)物质，如(rú)很(hěn)多的蔗(zhè)糖、果糖(táng)、葡萄(táo)糖。

　　还(hái)有(yǒu)丰厚的维生(shēng)素C，有机酸、氨基酸(suān)以及钙、磷、铁等矿物质。

　　且(qiě)具有特别(bié)的(de)诱人芳香，养分丰厚是我国公民遍及(jí)喜爱(ài)的果品(pǐn)之一。