铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次(cì)品的。关于铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁观音怎样辨别(bié)好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红(hóng)茶和(hé)绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵(jiào)程度(dù)能够(gòu)分(fēn)为(wèi)清香型、浓(nóng)香型和陈香(xiāng)型(xíng)，其间(jiān)陈香型的铁观(guān)音口感(gǎn)特质接近于红茶中的(de)普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗浊(zhuó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法，凡香气(qì)杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂绿、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的(de)茶(chá)汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各(gè)部位的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味道(dào)感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品。

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