3、选水(shuǐ)

　　精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。

　　茶人独重水，因水是茶的载(zài)体(tǐ)，品茶时悠远(yuǎn)的回(huí)味，须通过水来实现。

　　如果水(shuǐ)质欠佳，茶人(rén)便(biàn)闻不到(dào)茶的清香，又(yòu)尝不到茶的甘醇(chún)，也(yě)赏不到茶汤的色泽。

　　因(yīn)此选水要符合源、活、甘、清、轻五个标准的水才算是好水，建(jiàn)议用山泉水或矿泉水。

　　4、水(shuǐ)温(wēn)

　　冲(chōng)泡英红(hóng)九(jiǔ)号的时候不建议使用温度太高的(de)水，用85℃~95℃比(bǐ)较(jiào)适宜。

　　春茶水温可低(dī)些，夏茶水温可(kě)高些，冲水绕盖碗边一圈注入!

　　5、出汤

　　英红(hóng)九(jiǔ)号出汤较(jiào)快(kuài)，1-5秒比较适宜，如时间过长滋(zī)味(wèi)过(guò)涩(比(bǐ)较多茶友反应(yīng)英红九号(hào)苦涩(sè)就是这个原(yuán)因)，品尝不到英红九(jiǔ)号的香甜、和(hé)醇。

什么人适合喝英红九(jiǔ)号

　　1、老年(nián)人、胃病(bìng)患(huàn)者、十二(èr)指(zhǐ)溃疡疾病，都非(fēi)常适合喝英红九(jiǔ)号，并(bìng)且(qiě)对于(yú)习惯(guàn)性(xìng)便秘(mì)的人来(lái)说，也很适合喝(hē)一些淡(dàn)淡(dàn)的红茶(chá)。

　　2、对(duì)于生活中经常吃油(yóu)腻的人来说，还有比较注重保养的女性，需要减肥去脂(zhī)的女性(xìng)，酒醉(zuì)后的人(rén)群，每天适当喝些(xiē)英(yīng)红九号，也是非(fēi)常不(bù)错的选择。

　　3、心跳(tiào)过慢的(de)人也可以经(jīng)常饮用些英(yīng)红九号，这样的(de)话(huà)可(kě)以提高心(xīn)率速度;并且对于(yú)体质虚弱(ruò)的老年(nián)人来(lái)说，也(yě)可以适当选择喝(hē)些英红九号。

喝英红九号(hào)会上火吗

　　英红(hóng)九号(hào)属(shǔ)于是经过全(quán)发酵的红茶，其(qí)性质温和，不燥热，一般情况下，按照科学(xué)合理的(de)喝茶方式是不会出现上火的现(xiàn)象的(de)，除非你本身就是燥热体质，并且(qiě)不注意喝(hē)茶方(fāng)式的话，那么就有可能出(chū)现上火的(de)现(xiàn)象发(fā)生。

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