怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味(wèi)和特点 的。关于怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才(cái)能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可(kě)以酿(niàng)酒(jiǔ)的(de)。

　　可(kě)以，不(bù)同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选(xuǎn)一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落(luò)的葡(pú)萄也不要(yào)紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二是价位相对(duì)较(jiào)低(dī)。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等(děng)，都是可(kě)以用来制作葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡(pú)萄(táo)表皮很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当(dāng)重要(yào)，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自(zì)来水(shuǐ)反复冲洗，同(tóng)时(shí)剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也(yě)未尝不可(kě)，但(dàn)是少了一些葡萄(táo)皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面(miàn)没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以(yǐ)是(shì)玻(bō)璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容(róng)器，因为(wèi)塑料很(hěn)可(kě)能会与酒精发生化学反应(yīng)，并(bìng)产生一(yī)些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操(cāo)作办法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握(wò)，然后放入酒坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如(rú)果是(shì)陶瓷罐的话，可以到限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处保存，平时(shí)不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后(hòu)，捞出浮在上(shàng)面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延(yán)迟启封时(shí)间(jiān)就行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄(táo)品种有不同的风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首先要注意(yì)外观新鲜，果穗大小适当整(zhěng)齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时(shí)，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多(duō)但味(wèi)少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有(yǒu)白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提起时(shí)，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如(rú)巨(jù)峰、夏黑(hēi)葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不(bù)好(hǎo)的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于(yú)光照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那(nà)颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁维(wéi)生素(sù)C损失(shī)多许(xǔ)多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健(jiàn)康的(de)。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其中的维生(shēng)素能最(zuì)大(dà)限度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点的(de)真实性，专(zhuān)家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易损失(shī)的维生(shēng)素C为指标，选用最常(cháng)用(yòng)来制作蔬(shū)菜(cài)汁(zhī)的番(fān)茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对象，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁，进行(xíng限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗)测定。

　　试验数据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生(shēng)素(sù)C的损(sǔn)失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜(cài)的维生(shēng)素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在(zài)维生素(sù)C氧化(huà)酶、酚氧限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗化酶等很多氧化酶(méi)类(lèi)，它们在(zài)细(xì)胞(bāo)中平(píng)日(rì)独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎(suì)破坏，这(zhè)些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有保健作用(yòng)的多酚类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁(zhī)时去(qù)掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜在制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之后(hòu)，维生素C和其他抗氧化物质会(huì)有很(hěn)大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不(bù)吃青(qīng)菜，而(ér)用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫(tàng)一下之后(hòu)再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少(shǎo)营(yíng)养物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化(huà)分解(jiě)的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量(liàng)利(lì)用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜(tián)食(shí)，味道其实很不(bù)错。

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