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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌(wān)豆(dòu)一般不含有有毒物质，一般不会对人体(tǐ)发(fā)生晦气影响(xiǎng)，并(bìng)且生豌(wān)豆中含有多种人(rén)体必(bì)需的营养(yǎng)物质，比方(fāng)植物蛋白、维生素C、维生素A、维(wéi)生素(sù)E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维、叶(yè)酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能(néng)够加(jiā)速体内推陈(chén)出(chū)新，促进胃肠道(dào)活动，起到益(yì)中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便等效果，还(hái)有助于弥补维生素、矿物(wù)质等，

　　进步机体(tǐ)的免(miǎn)疫力，增强(qiáng)体质，所(suǒ)以一般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜(xiān)豌(wān)豆(dòu)荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入(rù)保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆(dòu)焯(chāo)水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒(dào)入食用植(zhí)物油封(fēng)面(miàn),阻隔(gé)空气,封面油(yóu)层(céng)坚(jiān)持一到二厘(lí)米深,在常(cháng)温下寄存(cún)。

　　此法能(néng)保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆荚保存(cún)的(de)办(bàn)法(fǎ)

　　1、刚从(cóng)树上摘下来(lái)的(de)那种豌豆，直接装在塑(sù)料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然(rán)还带(dài)壳的那类豌(wān)豆，不要一次全(quán)揉捏放在同一(yī)个(gè)容(róng)器里收(shōu)纳，最(zuì)好重量分隔装(zhuāng)，然后(hòu)用保鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容器(qì)包(bāo)裹(guǒ)好，再(zài)放进(jìn)冰(bīng)箱里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅(guō)盖(gài)水开后比及(jí)能闻到很(h10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米ěn)明显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下(xià)，避免(miǎn)粘在一同。

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