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中国东八区有哪些城市整个中国都在东八区吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶(chá)能够闷(mèn)泡吗

　　熟茶是能够闷泡的(de)。

　　普洱熟(shú)茶能够闷泡也能够冲泡,通(tōng)过闷泡能更(gèng)好的调查(chá)茶叶的(de)质量,可是留意闷泡的(de)时刻不要太(tài)长,否则会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相(xiāng)同(tóng)也能够冲泡(pào),能够根据(jù)个(gè)人的喜爱(ài)挑选(xuǎn),运(yùn)用闷泡能更好的辨(biàn)别茶叶的(de)质(zhì)量。

熟茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)

　　1、醒茶(chá)。

　　熟普(pǔ)多以“茶(chá)饼”的(de)办法(fǎ)存(cún)在。

　　要想(xiǎng)熟普(pǔ)好喝，咱们要先醒(xǐng)茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅显(xiǎn)的说醒(xǐng)茶便是让尘封(fēng)的(de)茶叶通过(guò)与空气、水分的触摸而(ér)苏(sū)醒过来，使(shǐ)叶片自然(rán)地呼(hū)吸，唤(huàn)醒茶质，凝(níng)集茶香。

　　咱(zán)们(men)能够提早(zǎo)一周左(zuǒ)右先进行撬(qiào)饼，将(jiāng)撬(qiào)下来的茶，放入(rù)紫(zǐ)砂罐中，对(duì)其进行“醒茶(chá)”。

　　假如是熟普散茶，或许是(shì)限制得没有那么紧(jǐn)的熟茶饼，能够越过“醒茶”这一(yī)进程。

　　2、选水。

　　自来水是咱(zán)们日(rì)常日(rì)子(zi)中取用(yòng)最便利的水(shuǐ)，但(dàn)自来(lái)水的硬度偏大，水(shuǐ)中还有或许有很重的氯气(qì)味，用来泡茶对(duì)滋味和香气(qì)都有必(bì)定的影响(xiǎng)。

　　条(tiáo)件答应的情(qíng)况下，能够购买市(shì)售(shòu)包装的(de)纯净水或呈弱碱性的矿(kuàng)泉(quán)水，前(qián)者能最大程度地衬托出茶(chá)的赋性，后者有助于茶性(xìng)的激起。

　　3、择器(qì)。

　　冲(chōng)泡普洱(ěr)熟(shú)茶，引荐运用(yòng)紫砂壶(hú)或盖碗。

　　紫砂(shā)壶(hú)有较好(hǎo)的(de)透气性和(hé)吸附(fù)性(xìng)，能(néng)够使茶(chá)汤口感愈加顺滑(huá)。

　　质料等级低、年份久(jiǔ)的熟茶，引(yǐn)荐运用(yòng)紫砂壶。

　　盖碗散热快，便利控温出(chū)汤。

　　质料等级高、年份(fèn)短的熟茶，引荐运(yùn)用盖(gài)碗。

　　4、水温(wēn)。

　　冲(chōng)泡熟普，一般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶友熟(shú)普泡得苦涩，便是没把握好茶水比。

　　冲(chōng)泡熟普茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先“润(rùn)茶”，润茶用(yòng)水及温(wēn)度协助叶片舒展(zhǎn)，激起茶叶的活性，利于在正式冲泡时释放(fàng)出茶(chá)叶的最佳质(zhì)量，并洗去茶(chá)叶(yè)制(zhì)造进(jìn)程中附着的浮尘。

　　润茶要(yào)先用热水充(chōng)沛(pèi)温热(rè)茶具，然后投入茶叶注入热水，快(kuài)速倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端正式冲泡，关于质料等级较高，陈化时(shí)刻不(bù)长的熟普，灌水时能够沿着壶(hú)壁或盖碗壁渐渐注入或绕茶叶边际环形灌(guàn)水，以确保茶汤醇滑温润的口(kǒu)感。

　　关于枝叶相对粗老的老熟茶，能(néng)够选用高冲旋转的办法灌水，更有利于激(jī)起其间的内(nèi)在物质分出(chū)，确保茶汤的滋味和(hé)香(xiāng)气满足。

　　出汤时刻关于茶汤滋味影响颇(pǒ)大，出水过(guò)快，茶(chá)汤(tāng)滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓稠，以及影响(xiǎng)后续(xù)几泡的滋味。

　　这儿给一个(gè)参阅，前五(wǔ)泡15秒，六到八(bā)泡20秒，八泡今后(hòu)能够(gòu)延伸至30秒，尾水可(kě)闷泡。

　　每(měi)一款熟普最佳出汤(tāng)时刻(kè)都是有差异的，能够在(zài)参阅时刻的(de)基础上(shàng)，通过实践冲泡后的口感(gǎn)来调(diào)整。

熟(shú)普的冲泡(pào)办法

　　熟(shú)普的冲泡办法(fǎ)

熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法1

　　　　熟普，不管(guǎn)等级凹凸，都不惧(jù)开(kāi)水冲泡(pào)。

　　由于普洱茶是大叶种茶(chá)，因而(ér)冲泡熟普，宜(yí)选用阔口壶。

　　以下冲泡办(bàn)法(fǎ)、进程，是(shì)我多年(nián)泡(pào)饮心得，也是通过无数次与同好切(qiè)戳后总结的心(xīn)得(dé)，发出来期望对茶友能(néng)有协助(zhù)。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首要有(yǒu)必要温热茶壶。

　　　　倒(dào)出壶中热水(shuǐ)，投入(rù)适量熟普，投茶(chá)量按照个(gè)人喜爱增(zēng)减(jiǎn)。

　　　　盖上盖子悄悄摇(yáo)晃(huǎng)，翻开盖子嗅闻茶叶的气味，判别(bié)茶叶寄(jì中国东八区有哪些城市整个中国都在东八区吗)存是否妥(tuǒ)当，好的熟(shú)普，此刻应该能(néng)够闻到一股(gǔ)木香味和枣香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭借水(shuǐ)的力道，让壶中(zhōng)茶叶(yè)翻(fān)滚。

　　这(zhè)时壶口会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不再有气(qì)泡冒出时，拿起壶盖悄(qiāo)悄刮去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必要(yào)出尽。

　　看茶汤(tāng)，好的熟普，汤色应(yīng)该是明澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特(tè)别的发酵工(gōng)艺，所以榜首(shǒu)、第二道茶汤弃之不饮，从(cóng)第(dì)三道开端，就能够正常饮用(yòng)了(le)。

　　　　工(gōng)艺到位，存贮合理(lǐ)的熟普，茶底应该是(shì)油润(rùn)的。

熟普(pǔ)的(de)冲(chōng)泡办法2

　　　　普洱熟茶冲泡办法

　　　　视频顶(dǐng)用(yòng)盖碗(wǎn)来做演示，盖碗冲泡(pào)能够泡出(chū)熟茶的原汁原味，投茶量能够按(àn)照100ml:5g的份额，进(jìn)行投进(jìn)。

　　市面(miàn)上盖碗底子是120-150ml左右的容量，我们能够根据自己盖碗的容量来(lái)核算投(tóu)进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般(bān)做成茶砖、茶饼，空(kōng)气没有和茶叶充沛触摸，假如直接拆开后立刻(kè)喝，那么口感会没有到(dào)达极致，这就需求干醒茶，让茶叶(yè)和(hé)空(kōng)气(qì)进行充(chōng)沛触摸。

　　首要办法(fǎ)是把紧(jǐn)压(yā)茶(chá)分解成(chéng)茶块，分装到醒茶袋或(huò)许陶罐(guàn)中，10-15天后，能够开(kāi)端用来(lái)泡茶。

　　　　榜首(shǒu)步(bù)：温杯

　　　　温杯(bēi)能够高温灭菌消(xiāo)毒，也能够进步(bù)茶具温度，让茶叶的香气(qì)、口感(gǎn)得到更好(hǎo)的发挥。

　　　　第二(èr)步：醒茶(chá)

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜(bǎng)首道水(shuǐ)，醒(xǐng)茶，醒茶(chá)要充(chōng)沛把(bǎ)茶(chá)叶(yè)和水交融，把茶叶内含(hán)的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第三步：润(rùn)茶

　　　　这时要(yào)参加(jiā)第二(èr)遍水，润茶和醒茶不同，对(duì)熟茶来(lái)说(shuō)，榜首道不足以把内含物质蒸发出来，所以需(xū)求第二道润茶(chá)。

　　　　醒(xǐng)茶和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲(chōng)泡(pào)

　　　　质量比较低的熟茶(chá)，需求用沸水冲(chōng)泡，出汤时刻(kè)控制在15秒(miǎo)为宜;质(zhì)量(liàng)较高的.熟茶，能(néng)够用(yòng)90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤网把(bǎ)杂质进行过滤，得到精华的(de)部分，之(zhī)后进行分(fēn)杯，榜首泡正(zhèng)式完毕。

　　　　榜首(shǒu)泡是最(zuì)重要的，榜(bǎng)首泡(pào)泡的好，把茶叶内(nèi)含物质唤醒后(hòu)，一般榜首到(dào)第七泡出汤时刻能够在榜首泡的基础上(shàng)稍(shāo)微加速，7到15泡(pào)出汤时刻逐(zhú)步(bù)变慢。

　　而每一泡的滋(zī)味也(yě)会有(yǒu)一股曲线改(gǎi)变。

　　　　许多茶友选用(yòng)紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的用具，而紫砂、陶壶等(děng)具有吸附的作用，能够去(qù)除一部分熟茶中(zhōng)的堆味和(hé)仓(cāng)位(wèi)，而且泡茶(chá中国东八区有哪些城市整个中国都在东八区吗)又(yòu)不失原味，具有提香成效，口(kǒu)感更(gèng)好，是熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡的黄(huáng)金搭档。

　　　　紫(zǐ)砂等的投(tóu)泡份额(é)也底子是(shì)100:5的姿态(tài)，我们在投泡时就要留意自己茶(chá)壶(hú)的量，来核算投(tóu)茶量(liàng)。

　　而用潇洒杯的话，要留(liú)意潇洒(sǎ)杯容(róng)积比(bǐ)较大，投茶量能(néng)够增加到100:6，冲泡时刻底子和盖(gài)碗(wǎn)共同。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)

　　　　普洱茶(chá)熟(shú)茶的炒制办法和(hé)生茶不一样(yàng)，颜色显(xiǎn)着发红(hóng)，为红褐(hè)色或甲(jiǎ)由色，也被(bèi)称(chēng)为(wèi)“猪(zhū)肝红(hóng)”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和(hé)熟茶，是同一个品种不同(tóng)加工工艺的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥(wò)堆”技(jì)能，对(duì)生茶进行快速后发酵或缓慢(màn)后发酵而成。

　　普(pǔ)洱茶熟茶颜(yán)色(sè)显着发红，为红(hóng)褐(hè)色或甲由(yóu)色(sè)，茶汤香气很浓。

　　残次的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶(chá)会发黑，有铁锈水(shuǐ)的(de)滋味，乃至有(yǒu)的(de)有胶味。

　　　　冲泡成茶汤后，正品熟普洱茶汤色红浓通明，有(yǒu)枣香、樟香、荷香等香味，香味层次分明，比(bǐ)较重，没有(yǒu)浮渣且有(yǒu)一种沉香味，能看到油气可是不见油珠。

　　残次的(de)普(pǔ)洱茶冲(chōng)汤后(hòu)茶汤浮渣较多，茶汤(tāng)混浊(zhuó)，有的时分感觉(jué)“油(yóu)腻腻(nì)的”。

　　　　冲泡关键(jiàn)

　　　　1.普洱茶熟茶(chá)茶(chá)汤需求高(gāo)温冲(chōng)泡，因而冲泡的时(shí)分将开水应该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不能运(yùn)用冷热水混(hùn)合(hé)冲泡，更不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱茶熟(shú)茶能够在紫砂茶壶中煮(zhǔ)泡，用炭(tàn)火将(jiāng)茶汤渐渐地(dì)熬(áo)制而(ér)成，普洱茶熟茶榜(bǎng)首泡不需求煮泡时刻过长，可(kě)是后边(biān)几泡需求(qiú)渐渐煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱(ěr)茶有越陈越香的特色，一起普洱(ěr)茶也是能够喝的”古玩(wán)”,那么普洱茶应(yīng)该怎样冲泡与品味呢?怎样(yàng)冲泡怎样品味才(cái)干真(zhēn)实品味出普(pǔ)洱(ěr)茶的滋(zī)味呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡办法(fǎ)与品(pǐn)味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹大的(de)壶,由(yóu)于普洱(ěr)茶的(de)浓度高,用腹大的壶可防(fáng)止茶汤过浓.主(zhǔ)张原料宜选陶壶(hú).紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶(yè)份量大约占(zhàn)壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露出(chū)空气(qì)2星期(qī),再冲泡滋(zī)味(wèi)更好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要(yào)喝的茶一般(bān)应拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入紫砂罐中醒茶3个月至半(bàn)年。

　　醒茶罐(guàn)内装茶(chá)一般不超越三分(fēn)之二，如有或许应(yīng)定时(比方一(yī)个月一次(cì))将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没有条件的茶友也(yě)能够将拆开的茶暂时(shí)放入牛皮纸袋或大的信封中(zhōng)醒茶。

　　醒茶时要留意避光(guāng)避异味、坚持(chí)必要的环境温度(比方摄(shè)氏20度以(yǐ)上)，环境(jìng)湿(shī)度则应比传统(tǒng)仓储(chǔ)湿度(60%–80%)低。

　　　　二(èr)、出茶。

　　　　熟茶(chá)一般按8.5克/100ml水、生茶(chá)一般按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处理成指(zhǐ)甲(jiǎ)盖巨细(xì)，越(yuè)薄(báo)越好;散茶则顺从其美，尽(jǐn)量坚(jiān)持干(gàn)茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶装优质纯净水(shuǐ)、山泉水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润)茶(chá)。

　　　　熟茶(chá)，一般洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒出水(shuǐ)(详细时刻根据紧压程度定，压得紧则时(shí)刻稍长，压(yā)得松则时刻稍短。

　　散茶(chá)可适当缩(suō)短时(shí)刻，一般为5至10秒)，第二遍快冲快出(chū)。

　　十年(nián)以上陈(chén)期的熟茶若制造与寄存(cún)正常则(zé)一般(bān)可洗(润(rùn))茶一遍。

　　　　生茶(chá)，一(yī)般洗(xǐ)(润)茶一遍，20至30秒(miǎo)出(chū)水(shuǐ)。

　　十年以(yǐ)上生茶在洗(润)茶(chá)前可进行适度(dù)水烘，行将干茶置入(rù)紫砂(shā)壶中，壶外(wài)用开水冲淋(lín)，以进步壶温、遣散壶(hú)内干茶的杂(zá)味并完成快(kuài)速醒茶。

　　　　4、品饮普(pǔ)洱茶有(yǒu)必要趁热闻香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻即可感触(chù)陈味(wèi)芳香如泉(quán)涌般扑鼻而来，其(qí)典雅沁心(xīn)之感，不在幽兰(lán)清(qīng)菊之下。

　　　　5、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)需用心品茗，啜饮进(jìn)口，始(shǐ)能得其(qí)真(zhēn)韵，虽茶汤进(jìn)口略(lüè)感(gǎn)苦涩，但待茶汤于喉舌间略作逗留时，即可感(gǎn)触(chù)茶(chá)汤穿透牙缝、沁渗齿(chǐ)龈，并由舌根(gēn)发(fā)生甘津送(sòng)回舌面，此刻(kè)满口芳香，甘(gān)露“生津”，令(lìng)人神清气爽，而且津液四(sì)溢(yì)，耐(nài)久不散不渴，此乃品茗(míng)之最佳(jiā)感触“回韵”。

熟普的冲泡办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用何(hé)种壶(hú)冲泡(pào)

　　　　宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度(dù)高(gāo),用腹大的壶可(kě)防止茶(chá)汤过(guò)浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡重(zhòng)量

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身(shēn)20%,最好将(jiāng)茶(chá)砖、茶(chá)饼、拨开后，露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱茶怎(zěn)么品味普洱

　　　　首要，将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热(rè)水。

　　一般在(zài)喝中国茶时，都要先冲过一次热(rè)水才行，关(guān)于普洱(ěr)茶来说这是不(bù)行(xíng)短少的程序(xù)。

　　由于它跟其(qí)它(tā)茶类(lèi)不同(tóng)，除了一般加(jiā)工手续外，好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)至少还(hái)要再地底(dǐ)下(xià)埋个五年左(zuǒ)右，所以怕它会(huì)带有部分的泥土(tǔ)在里(lǐ)面。

　　由此可知，榜(bǎng)首次(cì)冲(chōng)泡茶叶(yè)的(de)热水除了能够唤(huàn)醒茶叶的滋味(wèi)之(zhī)外，它一起(qǐ)还(hái)具有将茶叶中的(de)杂(zá)质同时洗净的重要任(rèn)务(wù)。

　　榜(bǎng)首次的冲泡速(sù)度要(yào)快，由于它只需能(néng)将茶叶洗净即可，不须将它(tā)的(de)滋味浸(jìn)泡出来；而第2次今(jīn)后由(yóu)所以要拿来喝的，所以浓(nóng)淡的挑(tiāo)选(xuǎn)就可按照个(gè)人喜(xǐ)爱来决(jué)议了。

　　普洱茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍(réng)是风味十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能(néng)够弄得冷一些或(huò)许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝(hē)。

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办法5

　　　　普(pǔ)洱茶不(bù)但能(néng)匡(kuāng)助人们(men)有用的(de)瘦身瘦(shòu)身，更好的坚持身(shēn)材的(de)细长，而且还(hái)能起到降血脂以及血压的意(yì)图，关于于防癌抗癌也有必定的功效(xiào)，所(suǒ)以糊口中有良(liáng)多人都爱好喝普洱茶，而关于喝茶(chá)有必定(dìng)知道的人还知道(dào)它(tā)有生茶以及(jí)熟茶之分，那末(mò)，普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的区(qū)别(bié)都有哪些呢?

　　　　【普(pǔ)洱】生茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶外观的(de)对照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼)，茶(chá)饼中茶(chá)叶以青绿,墨绿色为主,有部份(fèn)转为黄赤(chì)色，白色(sè)为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼)，茶饼中(zhōng)茶叶颜色(sè)为黑或(huò)许红褐色(sè),有(yǒu)些芽(yá)茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味(wèi),类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的滋味(wèi),发酵(jiào)重者(zhě)有闷湿(shī)的(de)草席味。

　　　　二、普洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟茶制造工艺的(de)对照

　　　　普洱茶生(shēng)茶的制(zhì)造工艺：鲜(xiān)叶(yè)采(cǎi)摘后经杀青→揉捻→晾干，即(jí)生散茶,或许叫晒青毛茶(chá)。

　　把晒(shài)青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晾干后成为紧(jǐn)压茶(chá)品，也就成为了生饼。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的制造(zào)工艺(yì)：鲜叶采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干(gàn),即为(wèi)生散茶,或许(xǔ)晒青(qīng)毛茶(chá),晒青毛(máo)茶经人工快(kuài)速后熟(shú)发(fā)酵(jiào),浇水渥堆工(gōng)序,即(jí)为(wèi)熟散茶，渥堆(duī)技能(néng)是年(nián)由茶厂实验成功,也便是说，年之前的(de)熟茶都(dōu)是假的，年之前底子没有(yǒu)熟(shú)茶。

　　熟散茶再经由蒸(zhēng),定型,成为熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶的(de)汤色对照

　　　　生茶(chá)的汤(tāng)色:青黄色或许金黄色，较透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤色或(huò)许暗(àn)赤色，微透(tòu)亮(l中国东八区有哪些城市整个中国都在东八区吗iàng)。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生茶以及熟(shú)茶的叶底对照

　　　　生(shēng)茶(chá)的叶底：新(xīn)制茶品(pǐn)以黄绿(lǜ)色,暗绿(lǜ)色为主,活(huó)性高,较柔(róu)韧(rèn),有(yǒu)弹性(xìng)。

　　无(wú)杂色(sè)，有条有形，展开仍保持整叶状的(de)为宜(yí)茶(当(dāng)然不是首要根据，根据茶叶产地、品种不(bù)同而(ér)定(dìng))。

　　　　熟茶的叶底：渥(wò)堆(duī)发酵(jiào)度轻者叶底是(shì)红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多(duō)呈深(shēn)褐(hè)色或许(xǔ)黑(hēi)色,硬而(ér)易(yì)碎。

　　五、普(pǔ)洱茶(chá)生(shēng)茶以及熟茶(chá)的功效(xiào)对照

　　　　普洱茶生(shēng)茶的首要功效:生普(pǔ)普茶气比(bǐ)较浓郁，茶多酚(fēn)的含(hán)量很高，是防癌的好饮品。

　　白日(rì)喝生普(pǔ)很醒脑，有一种(zhǒng)清洗(xǐ)身心的清彻感，关(guān)于血(xuè)管的疏理(lǐ)也比较鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶熟茶的首(shǒu)要功效：具有明显的瘦身作用。