怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样样挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于(yú)性热(rè)的生(shēng)果。榴莲自身归于热(rè)带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人(rén)体(tǐ)养分的效果。适量(liàng)的(de)食用(yòng)榴(liú)莲还能够(gòu)影响(xiǎng)胃液(yè)和唾液排(pái)泄，具(jù)有开胃、促进(jìn)胃口(kǒu)的(de)成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓(huǎn)解(jiě)痛(tòng)经(jīng)等(děng)症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴(liú)莲(lián)”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买榴(liú)莲时会(huì)选择(zé)“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且滋味(wèi)甜(tián)美(měi)，这是因(yīn)为它外(wài)壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长、比较小的(de)榴莲(lián)便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟(shú)过头了，这两种色彩(cǎi)的(de)榴(liú)莲都不要(yào)购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好，可是也(yě)不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口(kǒu)感欠(qiàn)好(hǎo)，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴(liú)莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲(lián)的(de)口(kǒu)感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高(gāo)，能够购(gòu)买，假如(rú)刺又(yòu)尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的(de)榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲(lián)老(lǎo)练过(guò)头(tóu)了，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会(huì)稍(shāo)微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要甜美(měi)味的话，就阐明(míng)这个(gè)榴(liú)莲的老练(liàn)度是(shì)刚刚好，能(néng)够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实(shí)榴莲(lián)的(de)口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲(lián)中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只(zhǐ)能算是(shì)榴莲(lián)中(zhōng)入门(mén)等级，因(yīn)为其(qí)产量大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择(zé)榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字lián)是有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的(de)滋味，就(jiù)好像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇(chún)的(de)感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的(de)榴莲(lián)是有一股青、涩的滋(zī)味(wèi)的，便是刚刚修剪过的青草的滋(zī)味，而(ér)坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外观色彩，也能(néng)够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比(bǐ)较大的(de)榴莲老练(liàn)度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴(liú)莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假如(rú)青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端(duān)，假如稍用力(lì)就能够让它们(men)互相挨(āi)近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较软，皮(pí)薄，老(lǎo)练(liàn)度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动(dòng)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝(bǎo)宦(huàn)官郑(zhèng)和(hé)率船(chuán)队三下南洋，因为出海时(shí)刻太(tài)长(zhǎng水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字)，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙(huǒ)一(yī)同品味(wèi)，许多船(chuán)员吃(chī)后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的(de)想法(fǎ)一时淡(dàn)化(huà)了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什(shén)么(me)姓(xìng)名？”，他(tā)随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同(tóng)音，后来(lái)人们就(jiù)将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃(chī)了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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