生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的时(shí)分(fēn)能够盖(gài)下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)以(yǐ)及(jí)生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类，同(tóng)一产地(dì)，同一(yī)材(cái)料制(zhì)造，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感，赢得(dé)各地茶友(yǒu)的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假如(rú)兼并(bìng)寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶是质量(liàng)风格天(tiān)壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄(jì)存在(zài)一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面(miàn)的时(shí)分能(néng)够出水快点，到了后(hòu)边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不(bù)要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶(hú)或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必(bì)太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的(de)味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普(pǔ)洱茶有生茶(chá)和(hé)熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶茶(chá)性温文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功(gōng)用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶所需(xū)求的(de)用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的效果，一(yī)起(qǐ)能够(gòu)涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容(róng)量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能(néng)泡在(zài)壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶(chá)叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过(guò)今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶(chá)的人员须以(yǐ)最平(píng)缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神(shén)、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自(zì)一人无任何环境及附(fù)加(jiā)的外在要素影(yǐng)响(xiǎng)，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供自我(wǒ)品茗享用(yòng)……而一(yī)些心理素质(zhì)不太好的茶艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失(shī)衡，无法泡出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口感会跟着他的(de)心(xīn)境(jìng)改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自(zì)己(jǐ)的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动(dòng)的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依(yī)个人(rén)口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以最天(tiān)然(rán)的心态泡(pào)出最优质(zhì)的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融入(rù)其间，方能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文明，特别是(shì)久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是(shì)撒播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每(měi)一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的(de)顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾的次数太多(duō)，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的(de)选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的(de)也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器(qì)容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分泡的(de)是紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上(shàng)的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块(kuài)，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各(gè)人(rén)口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的(de)可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头几泡一般(bān)快(kuài)冲(chōng)快泡，后(hòu)边(biān)则(zé)可跟着冲泡(pào)次数(shù)的(de)添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的(de)泡(pào)出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶倒(dào)入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放出普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味(wèi)道浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱(zán)们具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按喝(hē)茶(chá)人(rén)数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度(dù)的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的(de)表现出普洱(ěr)茶(chá)的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不(bù)失(shī)为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初(chū)学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻(bō)璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙壶(hú)，假如(rú)没有这两(liǎng)样东西还(hái)能够(gòu)用能够当壶又(yòu)能够(gòu)当(dāng)杯的(de)紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲(yù)太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分(fēn)尽(jǐn)量(liàng)不(bù)要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因(yīn)为在时(shí)刻(kè)的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商(shāng)为了获取赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在通风不畅(chàng)、湿(shī)度较(jiào)高的环境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光(guāng)会损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更(gèng)导致保藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至(zhì)仓内(nèi)温度太(tài)高，构(gòu)成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收(shōu)杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包装的材料和方法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于(yú)后发(fā)酵时(shí)，过(guò)滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人(rén)将已(yǐ)打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏(huài)了普(pǔ)洱茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿(shī)度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并(bìng)采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱茶发(fā)明(míng)一个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化(huà)的外(wài)部环(huán)境，还能够(gòu)恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变(biàn)少角;松紧适(shì)度;模纹明(míng)晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红(hóng)浓剔(tī)透是(shì)高质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如(rú)红(hóng)酒一杯(bēi);深红，红(hóng)褐的汤色均(jūn)为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是(shì)一(yī)种(zhǒng)蜕(tuì)变(biàn)的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成(chéng)分在微生(shēng)物和(hé)酶的效果(guǒ)下，构成的新物质(zhì)发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022(qì)到达(dá)的最高境地(dì)也(yě)便是(shì)咱(zán)们常说的普洱(ěr)茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降(jiàng)暂时(shí)，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降人体对(duì)铁质(zhì)吸收，构成铁质(zhì)或补血药中(zhōng)的(de)铁结石(shí)发(fā)生沉积的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不(bù)利(lì)于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值(zhí)怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝(hē)山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进(jìn)产期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜(yí)喝(hē)太多普洱茶(chá)，这期(qī)间(jiān)要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌(mì)，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬(yìng)化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化(huà)合(hé)物从粪便(biàn)中排出(chū)，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血(xuè)压(yā)及肥胖都具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都是(shì)因人体(tǐ)代谢失调(diào)、过(guò)多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成(chéng)效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化(huà)和吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果(guǒ)相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多(duō)酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地(dì)按(àn)捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化(huà)而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶(róng)、避(bì)免(miǎn)血小板的粘(zhān)附聚集及(jí)按捺动脉滑(huá)润肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率(lǜ)为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺(quē)乏及(jí)血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶多本(běn)酚(fēn)在(zài)煎(jiān)煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外(wài)试验均(jūn)提(tí)示有显着的抗凝(níng)、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或扩(kuò)张(zhāng)压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压联系(xì)也(yě)非常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化(huà)全物和茶(chá)黄(huáng)素对血管严重素I转化的活性(xìng)显着按(àn)捺造(zào)用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程已证明(míng)是人(rén)体(tǐ)变(biàn)老的机制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的化合物(wù)维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不(bù)只(zhǐ)要较多(duō)的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效(xiào)果只需(xū)4%，而普洱茶因兼(jiān)含(hán)茶多(duō)酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元(yuán)素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防(fáng)治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国(guó)防(fáng)备科(kē)学(xué)院曾(céng)对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多(duō)数据的(de)显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人体(tǐ)致癌(ái)性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致(zhì)癌特的酶系，面(miàn)具还可(kě)直(zhí)接和亲电子终究(jiū)致癌(ái)代谢(xiè)物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌(ái)基因(yīn)的引发(fā)和促(cù)进，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的(de)人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发病(bìng)率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人(rén)还(hái)能够使一个在开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要分子(zi)中(zhōng)止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶(chá)的抗癌(ái)才能(néng)要比(bǐ)科学(xué)家猜(cāi)测的(de)还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮(liáng)类则首要是间(jiān)接地经过(guò)增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的(de)咖啡碱和黄(huáng)烷(wán)醇类(lèi)化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因此就(jiù)有助于食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解(jiě)进程中需求维生素(sù)C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流(liú)量以及(jí)按捺肾小管水(shuǐ)的(de)再吸收等机(jī)制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿(niào)效果(guǒ)。

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