怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的(de)保(bǎo)存其营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么(pí)肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(t俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么uō)在手(shǒu)上(shàng)，用另一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过(guò)看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的(de)是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要(yào)略差一些(xiē)。

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