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玉米能够(gòu)生吃吗(ma)

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会影响部分(fēn)人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过(guò)程中或(huò)许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食(shí)用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净(jìng)，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定(dìng)程度上防止上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要知道(dào)不同色彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的(de)玉米，都是一(yī)种特(tè)别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买玉米(mǐ)的时分，必定要(yào)记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉(yù)米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多(duō)，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒(lì)并不通明，那(nà)有很大概率，这样(yàng)的玉米吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别(bié)忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新(xīn)鲜程度足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉(yù)米须(xū)也(yě)是证明玉米完好性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的(de)成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的(de)玉米和太(tài)老的玉米口感都(dōu)不行(xíng)优质，并不主张(zhāng)咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其玉米须(xū)色彩会(huì)比较深，伸手(shǒu)摸(mō)一摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿润，碰见这(zhè)样的(de)玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也(yě)能够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉(yù)米(mǐ)粒，最(zuì)终一步别忘(wàn美国总统奥巴马几岁g)了(le)拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜(tián)又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄玉米大(dà)多是甜玉米(mǐ)，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是(shì)，当咱们(men)挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒一(yī)般是(shì)有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是(shì)一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露(lù)在(zài)玉米皮外面(miàn)的玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米(mǐ)须是干的而且不(bù)感到舒展，这(zhè)种玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头(tóu)是(shì)黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种白(bái)色的(de)玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉(yù)米不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉(yù)米(mǐ)粒越(yuè)多，摆放越规整，这(zhè)样的玉(yù)米(mǐ)就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看(kà美国总统奥巴马几岁n)看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指捏它，你能够把水捏出(chū)来(lái)。

　　但是，老玉米和(hé)谷物(wù)都(dōu)倒塌了(le)。

　　最(zuì)好不要买这样的玉米。

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