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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的(de)一个名(míng)词,鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的(de)生物,在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十分的贵(guì),长相丑味道却非常(cháng)鲜美(měi)。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么(me)东(dōng)西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物,一(yī)般生长在海边(biān)石峰中(zhōng),生长状(zhuàng)态是(shì)一簇一(yī)簇的(de),靠食用水中的微(wēi)生物为生,因为(wèi)外形长得丑陋,又密密麻麻一片(piàn),因此,鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它(tā)之所以拥(yōng)有这(zhè)个称(chēng)呼(hū),是因为两点(diǎn):一是因为它的长相比较(jiào)奇特,有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思,二(èr)是因为它们生长在海边的礁石底部,采集起(qǐ)来(lái)有一定的讳疾忌医的故事简短,讳疾忌医的故事和寓意风险性。

  不(bù)过,抛开长相(xiāng)和(hé)采(cǎi)集难(nán)度,它的味道非常鲜美,所以一直(zhí)以来,鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端(duān)的食材,价格每(měi)斤要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手螺一(yī)样(yàng)吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺,因其外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得名(míng),通常喜(xǐ)欢(huān)隐(yǐn)藏在(zài)礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴内,有(yǒu)时(shí)也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一(yī)些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也是鹅(é)颈藤壶(hú)的主要附着对象,可(kě)以(yǐ)说它是一种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类,别看它长得非常(cháng)的(de)丑,甚至还有点小小的恶心,但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)富(fù)含多种(zhǒng)微量元素,是(shì)一种非常美味(wèi)的(de)海(hǎi)鲜,平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元,最贵的甚(shèn)至(zhì)达到了上万元人民币,是大自然馈赠的美(měi)味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广的(de),在各大(dà)洋均有分布,就我国而言则主要分布在东南沿海一带,是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的(de)一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法(fǎ)

  主料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段(duàn)2节,料(liào)酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱(cōng)段,料酒,下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

  4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐(yán)调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)讳疾忌医的故事简短,讳疾忌医的故事和寓意这么(me)贵

  鹅颈藤(téng)壶数量少、味道(dào)鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大(dà),因此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价(jià)值高,也是全世界最昂贵的海产品之一,一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中,采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶,并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离(lí)开,随着(zhe)大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少,而(ér)人们的食用量只增不减,导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格(gé)越来(lái)越(yuè)高。

  鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球上最贵(guì)的(de)海鲜之一(yī),在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧元的高价,约合(hé)人民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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