意大利红烩(huì)是什么(me)东西？意大(dà)利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特(tè)别的烹饪方式的。关(guān)于(yú)意大利红(hóng)烩是什么东西以及意大利红烩是(shì)什么东西(xī)，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味道，意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么(me)味道好(hǎo)吃，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么意思，意大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

意大(dà)利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利(lì)是发(fā)达(dá)国家的。

　　意(yì)大(dà)利是(shì)发(fā)达(dá)国家。意大利是一(yī)个高度发(fā)达的资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根公约、八国集(jí)团和联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共拥(yōng)有(yǒu)54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的(de)菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉(ròu)、红(hóng)烩(huì)意(yì)面(miàn)、红烩培根、红抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切(qiè)好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均(jūn)匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放(fàng)入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩(huì)的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小火(huǒ)烧至(zhì)七八成热，然(rán)后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖时(shí)应(yīng)不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型(xíng)的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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