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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹(qín)菜表(biǎo)面会有(yǒu)很多的细菌，而且(qiě)在(zài)表面还会(huì)有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够(gòu)保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候(hòu)就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可(kě)以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而(ér)且也(yě)不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的还是熟(shú)的都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直接用(yòng)生(shēng)的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很(hěn)多人(rén)都不(bù)能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　1亿等于多少万　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是(shì)西芹和(hé)芹菜含水量不一(yī)样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜(cài)汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹(qín)菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这种吃(chī)法是(shì)不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药材(cái)蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即(jí)可(kě)，不喜欢味道(dào)的(de)还可以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟(shú)的(de)。

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