切(qiè)开的(de)南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰(bīng)箱能(néng)留(liú)几天可(kě)以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了防止水(s维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架huǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包(bāo)好(hǎo)，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在(zài)吃的(de)时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的一(yī)层就(jiù)好(hǎo)了，这(zhè)样也不(bù)用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如(rú)果放置在干燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境存(cún)放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别用(yòng)到(dào)冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一(yī)定的差(chà)异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还(hái)是绿色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南瓜(guā)，它(tā)的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄(huáng)色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时(shí)，最(zuì)好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长过(guò)程(chéng)中(zhōng)，可能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南(nán)瓜会(huì)分(fēn)泌出(chū)黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味(wèi)道(dào)也更(gèng)甜美(měi)。

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