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豌豆(dòu)能够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能(néng)吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆一(yī)般不含(hán)有(yǒu)有(yǒu)毒物质，一般(bān)不会(huì)对人体发生晦(huì)气(qì)影响，并且(qiě)生(shēng)豌豆(dòu)中含(hán)有多(duō)广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良种(zhǒng)人体必需的(de)营养物质，比方(fāng)植物蛋白、维(wéi)生素(sù)C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等(děng)，

　　适量吃生豌(wān)豆(dòu)不只(zhǐ)能够加速体(tǐ)内(nèi)推(tuī)陈出(chū)新(xīn)，促进胃(wèi)肠道活动，起到(dào)益中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小(xiǎo)便(biàn)等效果(guǒ)，还有助于(yú)弥补维(wéi)生素、矿物质(zhì)等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃(chī)。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜(xiān)袋(dài),直接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半(bàn)年至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌筒天然(rán)贮广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良存(cún)法。

　　将豌(wān)豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加(jiā)食盐制成(chéng)饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或罐(guàn)子盛到容器的十分之七处,倒入(rù)食用植物油封面(miàn),阻隔空气,封面(miàn)油(yóu)层(céng)坚(jiān)持一到二厘米深,在(zài)常(cháng)温(wēn)下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个(gè)月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保存的(de)办法

　　1、刚从树上摘下来的那种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接(jiē)装在(zài)塑料(liào)袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带壳的(de)那类豌(wān)豆，不要一次全揉捏放(fàng)在同(tóng)一个容器里收纳(nà)，最好(hǎo)重量分隔装，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜把(bǎ)这些容器(qì)包裹好，再(zài)放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱里边保存(cún)起(qǐ)来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆(dòu)中火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味(wèi)的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻(chè)底冷却(què)后放冰箱冷(lěng)冻(dòng)层，隔两小时搅动(dòng)一(yī)下，避免粘在(zài)一同(tóng)。

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