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马(mǎ)铃薯(shǔ)可以当(dāng)主食(shí)吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当(dāng)主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能(néng)当主食(shí)，可以弥(mí)补身体所需养分及热量，与米(mǐ)饭(fàn)、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹(fù)感，在吃(chī)的时分要适量，不(bù)宜多(duō)吃，并且还可以吃(chī)一些(xiē)其(qí)他(tā)的食物(wù)，留意荤素调配，确保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有(yǒu)一定(dìng)量的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被(bèi)机体所吸收(shōu)，因(yīn)而马铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥补养(yǎng)分成(chéng)分，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃(líng)薯形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马铃薯不(bù)要(yào)挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里边(biān)多半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表(biǎo)皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会(huì)从自己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不(bù)能吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃，马铃(líng)薯作为日常食(shí)用频(pín)率十分高的(de)蔬菜，以其(qí)多(duō)变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分(fēn)丰厚，易于消化(huà)，种(zhǒng)类也(yě)十分的多(duō)样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯的(de)时分，你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同(tóng)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)多多少(shǎo)少有点不同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的(de)、炒(chǎo)的，最好挑圆圆(yuán)的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯(shǔ)的时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再(zài)吃了，皮外表现已变绿的也(yě)是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的(de)不(bù)能(néng)吃，都是些最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能放得(dé)太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色(sè)彩方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄色的马铃(líng)薯，养分高也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有(yǒu)没(méi)有坏(huài)掉的:马(mǎ)铃薯在运输(shū)过程中(zhōng)，也有或(huò)许(xǔ)有(yǒu)些碰在一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所以在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn)，转一圈看(kàn)看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去(qù)，吃不了(le)就(jiù)白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样(yàng)挑选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状——在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不(bù岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文)同，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色(sè)或(huò)呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张(zhāng)不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)简单保(bǎo)存，并且保存时刻(kè)也很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是表皮比(bǐ)较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就(jiù)不适宜再(zài)吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马(mǎ)铃(líng)薯的(de)果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙(shā)拉或马铃薯泥(ní)；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简单(dān)煮(zhǔ)烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马(mǎ)铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀(yún)称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮无干(gàn)疤和(hé)糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵(jiào)酒精气味的(de)最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀(diàn)粉(fěn)含量高，含有胡萝卜(bo)素，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食(shí)用。

岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文　　由于其间含有的龙葵素有毒(dú)性，加(jiā)热也不(bù)会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即(jí)可，不(bù)行放在阳光下暴(bào)晒，也没(méi)必要放(fàng)在冰箱里，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需(xū)通(tōng)过清洗(xǐ)，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开释一种使其它蔬(shū)果老(lǎo)化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑(hēi)的旮旯，不(bù)然表皮变绿，食(shí)用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许(xǔ)会中毒，因而妈妈(mā)要(yào)知道什么样的马铃薯(shǔ)不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发(fā)芽后，芽(yá)孔周围就会含(hán)有(yǒu)很多的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神(shén)经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近的皮(pí)层，再用(yòng)水(shuǐ)浸(jìn)泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发(fā)芽面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好丢掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的(de)感觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙葵素(sù)，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购(gòu)买(mǎi)到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让(ràng)心(xīn)境变得十分的好，上面便(biàn)是对什么样(yàng)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在(zài)购买食(shí)材的时分可以依照上面的办法去试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就(jiù)可以更(gèng)好地品(pǐn)味它(tā)的(de)滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)是否有损害。

　　假如(rú)马铃薯现已(yǐ)破皮，或许(xǔ)马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要(yào)选(xuǎn)购这类马铃(líng)薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕(tuì)变，买回家(jiā)放置不久。

　　并(bìng)且(qiě)这类马铃薯的口(kǒu)感也欠好，养分也较(jiào)差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般(bān)来说(shuō)，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱们(men)会主张挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比(bǐ)较圆的(de)马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯削起来很便利(lì)，比较(jiào)不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越(yuè)圆(yuán)的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起(qǐ)皮。

　　假如是起皮(pí)的(de)马铃(líng)薯，会感觉比较面(miàn)比较甜(tián)，适宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适(shì)宜不过(guò)了(le)。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的(de)实践需(xū)求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉(ròu)质色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄(huáng)色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯，往往会(huì)比较(jiào)粉比(bǐ)较面，假(jiǎ)如是白色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯，一般会感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也(yě)要留意这一(yī)点细节，要掌握好。

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