紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是(shì)不是发物，海带(dài)是(shì)不是海(hǎi)鲜，海带(dài)紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是(shì)海鲜类(lèi)的(de)食物等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)知识(shí)答(dá)案：

紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统(tǒng)分类学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮(cháo)间(jiān)带(dài)的(de)海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中(zhōng)国(guó)、日(rì)本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口(kǒu)创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多(duō)种维生(shēng)素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微(wēi)量元素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营(yíng)养价值(zhí)，是一种(zhǒng)不(bù)可多得(dé)的海洋(yáng)食材，也是我国(guó)东(dōng)南(nán)沿(yán)海农村经(jīng)济的(de)支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单个细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的(de)紫(zǐ)菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎(kuí)等根据(jù)藻体边缘细胞的(de)特(tè)征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细胞形态与其他营养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶(yè)片边缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由(yóu)几排(pái)退化(huà)细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素(sù)和矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜具有较强(qiáng)的(de)吸(xī)收氮磷和固定碳(tàn)的能(néng)力，其(qí)栽培(péi)对(duì)浅海富营(yíng)养化的修(xiū)复和改(gǎi)善(shàn)也(yě)有重要作用。

分布情况学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c3>

　　紫菜(cài)属物种虽然在(zài)寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域均(jūn)有分(fēn)布(bù)，但亚热带至温带(dài)海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的(de)地理(lǐ)分布也遵(zūn)循(xún)这个(gè)规律，主要分布在(zài)黄渤(bó)海到(dào)东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少(shǎo)数紫菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物(wù)种主要(yào)是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫(zǐ)菜，在东(dōng)南(nán)沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜(cài)在(zài)中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一(yī)个广(guǎng)温学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以(yǐ)自然类(lèi)群和(hé)生(shēng)境环(huán)境为基础(chǔ)，在中国形成(chéng)了长江(jiāng)以北的条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽(zāi)培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南(nán)通(tōng)和连(lián)云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在江苏和山(shān)东，产(chǎn)量和(hé)出口量占全国(guó)条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素(sù)、碳水化合(hé)物(wù)、矿物(w学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高cù)质(zhì)以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c